Valgutoodete loetelu

Valgud on inimkeha jaoks eluliselt tähtis struktuur. Kõik meie keha rakud koosnevad valgukomponentidest, need on osa DNAst ja ensüümidest. Seetõttu peaksid teie igapäevases dieedis olema valgurikkad toidud, toodete loetelu, mida tuleks varieerida. Kasutades madala rasvasisaldusega valguallikaid, võite küll kaalust alla võtta, kuid kui otsustate lihasmassi suurendada, peate kasutama kõrge valgusisaldusega aminohappeid. Analüüsime kõiki valgu toitumise peensusi.

Mis toidud on valgurikkad toidud

Toitu ei saa nimetada valguks, kui selles on vähe valku. Ainult loomset päritolu toodetes leidub reeglina palju valku. Nende hulka kuuluvad kodujuust, kala, liha. Mõnel taimel on ka märkimisväärne osa proteiinistruktuure: näiteks kaunviljad (soja), pähklid. Mitte ilma põhjuseta kasutavad mõned vorstitootjad aktiivselt soja tootmiseks. Seened on ka valgurikkad, kuid inimorganism omastab seda liiga halvasti, seetõttu ei tohiks neid valgu toitumisel aktiivselt kasutada..

Loomsete saaduste loetelu

Valku leidub peamiselt igat tüüpi liha ja mereandides. Selliseid valgu struktuure nimetatakse loomadeks. Lisaks sellele peetakse valguks piimatooteid ja mune. See toit võib olla valguallikas, kui liha, kala ja linnuliha kasutamine on ühel või teisel põhjusel vastuvõetamatu, kuna see sisaldab umbes 7-10% valgustruktuure kogumassist.

Loomsest lihast ja sellest saadud toodetest, samuti kalast saadud valgurikkad toidud:

Tootenimekiri

Mitte nii kaua aega tagasi tuli moes taimetoitlus. Enamik puu- ja köögivilju ei sisalda praktiliselt valku, kuid taimetoitlased tunnevad end suurepäraselt. Fakt on see, et mõned taimekultuurid sisaldavad normaalseks eluks piisavas koguses valguelemente. Toiduainetele üleminekul, mis hõlmavad üksnes taimset toitu, mis sisaldab vähe valku, on lünki, ehkki seda peetakse kasulikuks. Õige toitumine peaks olema tasakaalus ja sisaldama piisavas koguses kõiki elutähtsaid struktuure ja valke, sealhulgas.

Taimsed valguelemendid on rikkad:

Menüü valgu dieedile

Tutvustame teie tähelepanu valgurikka toidu tasakaalustatud toitumise nädal nädala jooksul. Selle menüü nähtavus aitab teil valgukoguses navigeerida, samuti koostada dieet vastavalt teie vajadustele ja maitseeelistustele. Valgud on oluline alus, mille ümber on ka teisi toitaineid..

Valgumenüü esimene päev: munad ja liha

  • Hommikusöök: kaerahelbed ilma võita, 2 kana muna
  • Lõunasöök: väike tükk kana pruuni riisiga
  • Suupiste: 100 g kana, 150 g brokkoli
  • Õhtusöök: pakk madala rasvasisaldusega kodujuustu, 80 g maapähkleid

Valgu toitumise teine ​​päev: piimatooted ja kala

  • Hommikusöök: 100 g ube, 50 g marju või üks õun, 200 ml madala rasvasisaldusega piima
  • Lõunasöök: väike tükk keedetud või aurutatud lõhet (150–250 g), tükk täisteraleiba
  • Suupiste: tükk kanarinda (kuni 250 g), brokkoli (200 g), pool pakki madala rasvasisaldusega kodujuustu
  • Õhtusöök: pakk madala rasvasisaldusega kodujuustu, maapähkleid

Valkude domineeriva toitumise kolmas päev: munad, liha, kala ja piimatooted

  • Hommikusöök: keedetud munad (1-2), tükk täisteraleiba
  • Lõunasöök: pruun riis brokoli, tükk kanarinda (pool)
  • Suupiste: 200 ml rasvavaba jogurtit, õuna, pähkleid (50g)
  • Õhtusöök: riisiga oad, väike tükk küpsetatud polloki (kuni 150 g)
  • Hommikusöök: kaerahelbed ilma võita, 2 keedetud muna
  • Lõunasöök: tükk kanaliha riisiga (serveeritav kogus kuni 300 g), pool pakki kodujuustu
  • Suupiste: keedetud või praetud krevetid (150-200 g), keedetud oad, madala rasvasisaldusega jogurt
  • Õhtusöök: pakk kodujuustu, pähkleid (korraga mitte üle 100 g)
  • Hommikusöök: keedetud munad - 2 tk., Paar viilu teraleiba
  • Lõunasöök: kanafilee riisiga, köögiviljasalat paprika ja tomatitega (serveeritav kogus ei tohiks ületada 400 g)
  • Suupiste: maapähklid (50–80 g), pakk kodujuustu
  • Õhtusöök: tuunikala riisi või ubadega, jogurt
  • Hommikusöök: keedetud muna, tomat, tükike teraleiba, jogurt
  • Lõunasöök: tükk kana koos ubadega (200–300 g kogu portsjonit), pool pakki kodujuustu, vitamiini köögiviljasalat
  • Suupiste: aurutatud brokkoli kastmeta (250 g), täisteraleib (1-2 viilu)
  • Õhtusöök: pehme keedetud muna, brokkoli (kuni 200 g), pähklid (50 g)
  • Hommikusöök: kana (150 g), kaerahelbed vees ilma õli, tomat
  • Lõunasöök: tükk kanarinda riisiga (250 g portsjonit), brokkoli (150 g), kodujuust (pool pakki)
  • Suupiste: jogurt, pähklid marjadega (kuni 100 g)
  • Õhtusöök: väike tükk tuunikala brokkoli (kuni 300 g portsjonit), madala kalorsusega kodujuustu (100–150 g)

Retseptid fotodega

Mis tahes dieedi järgimine on seotud maitsvate roogade tagasilükkamise ja piiratud dieediga. Kaalu langetamiseks mõeldud valgu dieet on siiski erand, kuna see hõlmab liha ja kalatoodete kasutamist. Peamine ja ainus asi, millega peate end piirama, on söödud toidukogus. Esitame teie tähelepanu mitmele maitsvate ja huvitavate valguroogade retseptidele.

Pese pikikihtideks lõigatud kanarind, mis on traditsiooniliselt valgutoodete loendis. Maitsesta soola, pipra ja ürtidega. Seejärel lisage pool klaasi madala rasvasisaldusega keefirit, sama palju vett, segage, jätke 5 tunniks külmkappi. Pärast kana marineerimist hautage seda mõlemalt poolt pannil 5 minutit. Nõu sobib hästi köögiviljade lisanditega ja sisaldub sageli valgu dieedis..

  • Lihakonservid juustuga

Selle retsepti jaoks kasutatakse veiseliha ja kana, mis mõlemad on valgurikkad. Segage need võrdsetes osades (igaüks 250 g), lisage üks muna. Segage hoolikalt ühtlaseks. Maitsesta soola ja pipraga. Hakklihast peate moodustama kotletid ja panema kummagi keskele väikese juustutüki. Siis pannakse kõik ahjuplaadile, küpsetatakse ahjus umbes pool tundi. See valguroog sobib ideaalselt hommikusöögiks.

Koorige üks keskmise suurusega õun ja apelsin ning ärge muretsege, et need sisaldavad vähe valke. Lõika puuviljad väikesteks kuubikuteks. Segage neid 300-400 g madala rasvasisaldusega vedela kodujuustuga, pekske kõik segistiga. Seejärel pange tulevane valgumagus vormidesse, saatke need külma kohta, oodake paar tundi. Kodujuustumagustoit on söömiseks valmis, kui see on valgu dieedil, mõjub see teile maitsvalt.

  • Kreeka krevetisalat

Miks inimesed söövad valgurikkaid toite?

Proteiinitoit sobib suurepäraselt neile inimestele, kes soovivad kaalust alla võtta, kuid pole samal ajal valmis oma dieedist järeleandmisi tegema ja liha ja kalatooteid eemaldama. Samuti kasutavad kulturistid ja kulturistid valgu toitumist, kuna see aitab kaasa lihasmassi kiirele kasvule. Isegi profisportlased istuvad vahetult enne võistlust proteiinidieedil. Valgupõhist toitumist ei soovitata rasedatele ja imetavatele emadele, kuna valgu ülekaal süsivesikute ja rasvade suhtes kahjustab teie tervist..

Kehakaalu langetamiseks

Kuidas kaotavad inimesed lihast ja kalast proteiinisisaldusega toitu süües kaalu? Vastus peitub valgu toitumise mehhanismis. Kui tarbite rohkem valku, põhjustate keha üleküllastumise valkudega. Samal ajal on puudu peamisest energiaallikast - süsivesikutest ning keha on sunnitud põletama kehas olemasolevaid rasvavarusid ning mitte võtma neid vastu võetud toidust. Süsivesikute ja valkude metabolism on muutumas. Lisaks nõuab toidust saadav valk lagundamiseks palju energiat.

Lihasmassi saamiseks

Lihasmassi saamiseks ja soovitud vormide saavutamiseks kasutage valgu toitumist. Tuleb arvestada, et lihasmass hakkab suurenema alles siis, kui toiduga tarnitav energiakogus ületab tarbitud koguse. Kuid see ei tähenda, et kui sööte palju valgutoite ja lebate diivanil, hakkavad teie lihased kasvama. Kiire lihasmassi komplekt on võimalik ainult koos kurnava jõutreeninguga. Lisateavet kulturismi valkude toitumise kohta saate videost:

Valgu tooted kaalulangus: täielik nimekiri mugavates tabelites ja näpunäidetes kasutamiseks

Valgud (nimetatakse ka valkudeks või peptiidideks) on ained, mis koos rasvade ja süsivesikutega on inimese toitumise põhikomponendid. Kui nad on toiduga kehas, mõjutavad nad tohutult paljude siseorganite tööd. Nende puudus on täis tõsiseid terviseprobleeme. Seetõttu ei saa te neid liiga kaua süüa.

Kaasaegne dieet on võtnud vastu nende kõrgmolekulaarsete ühendite võime pikka aega koheselt seedida ja küllastuda ning hakkas kaalukaotuseks kasutama valguprodukte. Need panevad lisakilod sulama mitte päeva, vaid tunniga ja moodustavad samal ajal ilusa, skulptuuriga figuuri, kuna need aktiveerivad lihaste kasvu spordi ajal. Nad väärivad neile suurt tähelepanu pööramist..

Tegevus kehal

Kui piirata rasvade ja süsivesikute tarbimist oma dieedis, taastavad valgurikkad toidud kiiresti kehas korra, mille tagajärjel kaotatakse liigsed kilod. Kaalu kaotamise mehhanism on juba pikka aega teaduslikult tõestatud:

  • toimub efektiivne toksiinide, toksiinide ja muude kahjulike ainete keha puhastamine, mis takistab paljude elundite täielikku toimimist;
  • südame ja veresoonte tugevdamine veresuhkru taseme alandamise kaudu;
  • insuliini normaliseerimine, mis viib lihaste imendunud glükoosi intensiivse põlemiseni;
  • kehas vee tasakaalu kontrollimine, liigse vedeliku eemaldamine, mis on sageli raske raskuse peamine põhjus;
  • lihaste tooni tugevus, mis viib kehakaalu languseni, kuna põletatakse ainult rasvkude ja toitainete kadu ei toimu;
  • ainevahetuse parandamine, mis on vajalik kehakaalu langetamiseks;
  • söögiisu vähenemine, valgutoodete pika seedimise tõttu nälga vähendav nälg.

Lisaks kehakaalu kaotamisele avaldavad proteiinitooted proteiinitoidu osana boonusena positiivset mõju ka keha erinevatele organitele ja süsteemidele. Seetõttu tunnete end sellisest näljast väljumisel suurepäraselt.

Kui soovite täpsemalt teada saada, mis teie kehaga juhtub, muudab see tabel selles toodud teabe kindlasti valgu toitumise järgijaks..

Valkude eripäraks on see, et allaneelamisel ei ladestu nad külgedele rasvade kujul ega muundu energiaks nagu süsivesikud. Kõik nad lähevad elundite ja süsteemide taastamisele, lagunedes aminohapeteks - veel üheks aineks, mis on inimestele uskumatult kasulik. Seetõttu on nii oluline teada, mis on seotud kaalukaotuse valguproduktidega ja mis on nende peamised allikad..

Valguproduktid võivad olla loomset või taimset päritolu. Igal liigil on oma plussid ja miinused, seetõttu on nii oluline süüa neid tasakaalustatult..

Loomse päritoluga valguproduktid on kiirelt seeditavad, kuid samas sisaldavad need palju rasvu, nii et mitte kõik neist pole ideaalsed kaalulanguse jaoks. Kui valite liha, siis on kana, kalkun, küülikuliha mis tahes dieedil lubatud, kuid sealiha ja talleliha on keelatud. Kui see on piim, peab see olema kas rasvavaba või minimaalse rasvaprotsendiga.

Taimset päritolu valguproduktid imenduvad kehas palju aeglasemalt ja halvemini kui loomad. Kuid need on head kehakaalu langetamiseks, kuna need ei sisalda praktiliselt rasva..

Nende kahe rühma valgutoodete näidisloendid esitatakse teile järgmises tabelis:

Tervise ja heaolu tagamiseks tuleks dieedi osana süüa mõlemat tüüpi toitu. Seetõttu on teile kasulik kaalu langetamiseks mõeldud proteiinitoodete loetelu koos proteiinide sisaldusega rasvade ja süsivesikute taustal.

Tutvume nende loeteludega allpool ja saate selliste dieetide nüansside kohta rohkem teada, lugedes ühte meie artiklit: valgu-rasva dieet ja valgu-süsivesikute dieet.

Loend

Kaalulangetuseks mõeldud toodete nimekirja koostamiseks peate arvestama järgmiste teguritega:

  • mitte ainult proteiinisisaldus neis, vaid ka selle suhe rasvade ja süsivesikutega: näiteks sealiharasvades on palju rohkem valke;
  • nende kalorsus: kui sööte proteiinirikka hane liha tükki, peate pärast seda treenima spordisaalis, et kulutada 319 Kcal, mida see sisaldab.

Seetõttu keskenduge alati allolevale tabelile, kui plaanite proteiinitoodetega kaalust alla võtta. See võtab arvesse mõlemat nimetatud tegurit..

Liha, rups, muna

Kala ja mereannid

Piim ja piimatooted

Nagu näete, sisaldavad paljud toidud lisaks valkudele ka liiga palju rasva või kilokaloreid, nii et need ei sobi kaalulangetamiseks. Kui lisate need näljastreigi lõpus hoolikalt dieedile.

Seetõttu on toitumisspetsialistid koostanud kaalulanguse jaoks täpsema valgutoodete tabeli, mida saab tarbida kartmata liigseid kilosid saada.

Piisavalt muljetavaldav laud, mis sisaldas palju esemeid. Nii et valgupõhine dieet ei saa olla monotoonne ja igav. Noh, need, kes soovivad saavutada rekordilisi tulemusi, peaksid kasutama tooteid, mille valgukogus läheb just katusele ja mis kindlasti panevad teid kaalust alla võtma.

Parim parim

Toitumisspetsialistid nimetavad kaalulangus parimateks valguproduktideks, mida saab dieedi ajal süüa peaaegu piiramatutes kogustes..

Kana munad on rikkaim valguallikas. Kaalukaotuse jaoks võite päevas süüa 7 valku ja 4 munakollast. Nädala jooksul on hommikusöögiks 5 muna dieeti.

  • Madala rasvasisaldusega keefir

Peamine valguprodukt igas kaalulangetussüsteemis. Selles sisalduv valk imendub hõlpsalt minimaalse kogukalorsusega. Parandab seedimist, vabastab toksiinide keha. Lisakilod kaovad piisavalt kiiresti. Valgusisaldus on 28 g. Selle valguprodukti kõik need kasulikud omadused olid keefiri dieedi aluseks (näiteks õuntega).

Valguprodukt, mis on väga kiiresti seeditav. See pakub pikka aega täiskõhutunnet, mis mõjutab positiivselt kehakaalu langust. Hooldab naelu, luid, hambaid heas korras. Valgusisaldus - 20g.

  • Naturaalne jogurt

Kaalukaotuseks sobib ainult looduslik valguprodukt ilma värvainete, magusainete ja muude lisanditeta. Sellist jogurtit säilitatakse mitte rohkem kui 3 nädalat.

Võrreldes liha ja kalaga on selles reitingus piim kõrgem, kuna see sisaldab valku, mida organism omastab palju paremini. Samal ajal ei toimi ainult piimaga kehakaalu kaotamine, kuna see ei mõjuta täielikult mao tööd. Kuid minimaalse rasvasisaldusega proteiiniroogade (samad kokteilid) valmistamiseks sobib see toode ideaalselt.

Esimene neist on kanarind. 200 g liha sisaldab umbes 40 g valku, 2 g rasva, 200 kcal. Oluline valguprodukt kehakaalu langetamiseks. Teiseks on see veiseliha. Põhiainete suhe on umbes sama, kuid pisut rohkem rasva. See on kanavalge liha alternatiiviks mitmesugustele dieetidele kehakaalu langetamise protsessis.

Parim valguprodukt on lõhefilee. See sisaldab rasvu, kuid palju rohkem valku, aga ka oomega 3 happeid. Kaalukaotuse saamiseks peaks kaks korda nädalas ennast sellise mõõnaga ravima..

Need on taimsed valguproduktid, mis suudavad säilitada lihasmassi normaalses olekus isegi kiire kaalulanguse ajal. Lisaks annavad need pika ja meeldiva täiskõhutunde, nii et nälg ei ohusta sind.

  • Valgupulber / loksuta

Tõhus valgu toitumine ilma rasvata. Soovitatav, kui tugevdate dieeti jõusaalis toimuvaga. See imendub kehas koheselt. Teeb figuuri mitte ainult saledaks, vaid ka reljeefseks, kuna see soodustab lihaste kasvu.

Hoidke menüü koostamise ajal alati seda peamist valgu dieeti kehakaalu langetamiseks. Lõppude lõpuks tuleks just need tooted retseptidesse lisada, tänu millele tundub igasugune dieet pühadena, mitte testina.

Nõude retseptid

Soovitame proovida valguproduktidest valmistada erinevaid roogasid: seal on suppide, salatite ja teise retseptid. Sellise sordi puhul ei saa seda kaalulangetussüsteemi vaevalt näljastreikiks nimetada..

Esimene söögikord

Kas arvate, et supi valmistamine eranditult valgutoodetest on võimatu? Traditsioonilised esimesed kursused on tõepoolest valgu (lihast, kalast valmistatud puljong) ja süsivesikute (mitmesugused köögiviljad, teraviljad, pasta, nuudlid) kombinatsioon. Kuid toitumisspetsialistid ei väsi kordamast, et vedel toit parandab kaalukaotuse tulemusi, mistõttu ei saa seda dieedist välistada. Nii õpime, kuidas valmistada esimesi kursusi valgutoodetest.

  • Spinatisupp

Koorige kalkunirind või trummikile. Keetke, eemaldage puljongist, laske jahtuda. Pakk spinatit (tassi külmutatud toode ei riku) peeneks hakitud, keetke puljongis 10 minutit. Eraldage liha kontidest, peeneks hakkige, pange puljong tagasi. Keeda spinatit ja kalkunit veel 10 minutit. Jahutage supp, muutke see segistis püreeks, lisades sellele 50 ml lõssi, vürtse, 2 küüslauguküünt. Söö kuumalt.

  • Lõhe piimaga

Kastke 4 keskmise suurusega tomati keeva veega, koorige, peeneks hakkige. Koorige suur sibul, tükeldage. 1 arvuti. riivi porgandid. Prae porgandid sibulaga, lisades neile lõpus tomatid. Viige pann koos liitri külma veega, keetke. Hauta 10 minutit. 450 gr lõhefilee kuubikuteks, pane puljongisse. Viie minuti pärast lisage 500 ml lõssi. Pärast keetmist lisage vürtsid. Nõuda 20 minutit.

  • Lihapallisupp

Keetke kana kondi puljong. Tehke hakkliha kanarind, sellest välja lihapallid. Langetage need keevasse puljongisse. Pärast keetmist lisage 50 grammi hakitud paprikat, sama palju rohelisi ube, ürte. Keetke 20 minutit. Serveeri kuumalt.

Teised kursused

Dieedi aluseks on valkude põhiroogid. Retseptid sisaldavad ainult madala kalorsusega koostisosi - eriti kaalulangus..

  • Keefir kana

Lõika 100 g valitud värsket kana, sega soola, pipra, hakitud ürtidega. Lisage 50 ml rasvavaba keefiri, 50 ml filtreeritud külma vett. Külmkapis 3 tundi. Pange kuuma pannile, keetke mõlemalt poolt 10 minutit.

Murdke 5 muna plastmahutisse. Rütm. Mikrolaineahjus 2 minutit. Selgub, tervislikud ja uskumatult maitsvad munapuder. Kui soovite menüüd mitmekesistada kehakaalu langetamiseks, võite lisada hakitud kanarinda ja rohelisi.

  • Küpsetatud kala

Vala lõhefilee sidrunimahlaga, puista peale kuivatatud ürtide ja vürtsidega, küpseta ahjus fooliumil kuni keedetud.

Suupisted

Valgusalad on asendamatud igas kaalulangetussüsteemis. Need on toitev, kasulikud, aitavad kaasa mitmesugustele menüüdele. Need võimaldavad teil kiirel õhtusöögil ise süüa teha ja samal ajal mitte liigseid kilosid juurde saada.

  • Valgu salat

Keetke 3 pehme keedetud muna, tükeldage kanarind (150 g), tükeldage 50 g kalmaari. Segage kõik hoolikalt.

  • Sparglisalat kanaga

Keetke ühes kausis 3-4 lillkapsa õisikut 100 grammi hakitud spargli ja 300 grammi kanarindiga. Jahvatage 2 värsket keskmise suurusega kurki ja 60 g selleri juurt. Segage kõik hoolikalt. Lisage 2 supilusikatäit konserveeritud rohelisi herneid. Lisage hakitud keedetud ja juba jahutatud tooteid. Maitsesta 4 sl õunasiidri äädikaga.

Valgumenüü retseptide valimisel uurige hoolikalt, millised toidud nendes on loetletud. Mõnikord on oliiviõli või madala rasvasisaldusega lambaliha lubatud, kuid need peaksid olema erandid reeglitest, lõõgastumine, et dieet ei tunduks täielikult kurnav..

Kuid rasvad ja süsivesikud nende puhtal kujul on rangelt keelatud. Seega ei tohiks sellises dieedis olla midagi jahu, magusat ja praetud.

Söömisnõuanded

Valgutoodetega kaalu kaotamiseks peate teadma, kuidas neid õigesti kasutada. Mõned kasulikud näpunäited võimaldavad teil oma kaalu muljetavaldava näitaja võrra vähendada..

  1. Lihavalgu tooteid tarbitakse kõige paremini keedetud kujul. Mitmesuguste dieetide puhul on lubatud hautamine, küpsetamine ja aurutamine.
  2. Dieedi ajal peab keha lisaks proteiinisisaldusele saama ka kiudaineid, et võimalikult kiiresti põletada liigne rasv ja tagada elundite nõuetekohane toimimine. Seetõttu peate sööma rohelisi, puu- ja köögivilju, piimatooteid, teravilja, täisteraleiba.
  3. Paljud inimesed küsivad, milliseid valgurikkaid toite saate öösel süüa: tund enne magamaminekut lubatakse teil juua klaas madala rasvasisaldusega keefiri või looduslikku jogurtit. Kõik muu on keelatud.
  4. Magusad piimatooted (jogurtid, täidisega kodujuust), majonees, kastmed ja muud valguasendajad on tervisele kahjulikud ega aita kaasa kaalulangusele..
  5. Ühe toidukorra jaoks on organism võimeline omastama ainult 30 grammi valku, sõltumata sellest, kui palju mune näiteks sõi. Päevane norm on meestel umbes 2 grammi valku 1 kilogrammi kaalu kohta, naistel - ainult 1 gramm.
  6. Valkude seeditavuse parandamiseks kehas saab praktikas rakendada fraktsionaalse toitumise põhimõtteid. Nende sõnul võetakse toitu väikeste portsjonitena kuni 6 korda päevas..
  7. Õhtusöök peab olema hiljemalt kell 19.00.
  8. Kui teete sporti, kaotades samal ajal valguproduktide kaalu, vähendate mitte ainult vöökohta, vaid muudate ka tagumiku tugevamaks ja rindkere tugevamaks, kuna valk on suurepärane lihaskoe ehitusmaterjal piisava füüsilise koormusega..

Iga valguprodukti osas, mis võib aidata kaasa kaalulangusele, on nende dieedis kasutamise omadused kokku toodud järgmises tabelis:

Nüüd teate, mida sisaldab proteiinisisaldusega toit ja milliseid toite on vaja kiireks ja mis kõige tähtsam - tervisliku kaalukaotuse jaoks kahjutu.

Oluline on meeles pidada, et sellised dieedid on kehale endiselt tõsine raputus. Seetõttu peaksid nad esiteks kestma kaks või neli nädalat, kuid mitte kauem. Teiseks on soovitatav pöörduda sellise keha korrigeerimise süsteemi poole mitte sagedamini kui üks kord kuue kuu jooksul ja terviseprobleemide korral - veelgi harvemini.

Toidu proteiinisisalduse tabel

Kui kavatsete oma kehakaalu kontrollida, vajate proteiinisisalduse tabelit, toitude kalorite kalkulaatorit, mis aitab teil välja selgitada populaarsete dieettoodete energiasisalduse. Kalorisisalduse ja valgukoguse põhjal saate teha enda jaoks kõige tasakaalustatuma ja kasulikuma menüü..

Toidu proteiinisisalduse arvutamine

Valgusisalduse arvutamiseks hakake tabeli kohal olevasse tekstivälja kirjutama huvipakkuva roa nime. Pärast nime esimeste tähtede sisestamist annab programm teile võimalike variantide loendi, mille hulgast peate valima ainult vajaliku. Seejärel sisestage toote kaal ja kõik vajalikud andmed ilmuvad tabelisse:

  1. kalorisisaldus 100 grammi;
  2. roogi kogu kalorisisaldus;
  3. valgusisaldus;
  4. rasvad;
  5. süsivesikud.

Kalkulaator arvutab automaatselt mitmest koostisosast koosneva valmistoidu energiaväärtuse automaatselt. Piiramatu arv ridu kalkulaatoris võimaldab teil teada saada peaaegu iga keeruka toidu kalorite sisalduse. Kaalu kaotamisel ei ole soovitatav kalorite sisaldust oluliselt vähendada, kuna see aeglustab ainevahetust ja muudab rasva edasise "põletamise".

100 parima valgusisaldusega toitu ja rooga

Toodetes sisalduvate valkude tabel 100 grammi kohta on väga mugav kasutada. Selles leiate enim proteiinisisaldusega toite ja nimekirja populaarsetest valmistoitudest koos nende kalorisisaldusega. Tuleb meeles pidada, et nende valmistamisviis mõjutab roogade toiteväärtust. Meie teenust kasutades saate õigesti määrata toidu koostise, eemaldada toidust üleliigseid elemente ja kaloreid ning koostada endale ja perele ainult kasuliku menüü.

Toodete ja roogade nimedOravadRasvadSüsivesikud
Kuiv valk73,31.87,0
Munapulber45,037,37.1
Sojauba34,917,326,5
Kuiv munakollane34,252,24.4
Keedetud kanafilee30,43,50,0
Praad27,829,61.7
Kuivatatud portsu seened27,66.810,0
Maapähkel26,345,29.7
Terve piimapulber26,025,037,5
Hollandi juust26,026,80,0
Poshekhonsky juust26,026,50,0
Šveitsi juust24,931,80,0
Läätsed24,81,153,7
Vene juust24,129,50,3
Herned23,01,657,7
Terved herned23,01,253,3
Tuunikala22,70,70,0
Sink22,620,90,0
Oad22,31.754,5
Chum22,05,60,0
Türgi21,612,00,8
Kana reied21,311,00,1
Kanad20,88.80,6
Lõhe20,815,10,0
Jänes20,712.90,0
Päevalille seeme20,752,95,0
Roosa lõhe20,56.50,0
Saira pinnapealne20,40,80,0
hobuseliha20,27,00,0
Vasikaliha19,71,20,0
Mereangerjas19,11.90,0
Escalope19,042,86.8
Siig19,07.50,0
Zander19,00,80,0
Loomaliha18,912,40,0
Hiidlakk18,93.00,0
Sealiha maks18,83.60,0
Burbot18,80,60,0
Kanad18,77.80,4
Kohupiimajuustukook18,63.618,2
Saira suur18,620,80,0
Mandel18,657,713,6
Jõe ahven18,50,90,0
Hobune makrell18,55,00,0
Karpkala18,45.30,0
Haug18,40,80,0
Kana kotletid18,210,413,8
Ide18,21,00,0
Makrell18,09,00,0
Kalmaar18,00,30,0
Krevetid18,00,80,0
Brynza (lehmapiimajuust)17,920,10,0
Ristiusku17,71.80,0
Heeringas17,719,50,0
Kodujuustu pajaroog17,64.214,2
Meriahven17,65.20,0
Tursk17,50,60,0
Veiseliha maks17,43,10,0
Salaka17,35,60,0
5% madala rasvasisaldusega kodujuust17,25,01.8
Bream17,14.10,0
Sterlet17,06.10,0
Toorjuust16,811,223,8
Hautatud veiseliha16,818,30,0
Säga16,88,50,0
Veiseliha Stroganoff16,711,35.9
Kohupiim 9% paks16,79,02.0
Hake16,62.20,0
Rasvavaba kodujuust16,50,01.3
Pardid16,561,20,0
Lest16,51.80,0
Keedetud sealiha16,418,31,0
Lahja sealiha16,427,80,0
Tuur16,410.90,0
Lammas16,315,30,0
Haned16,133,30,0
Navaga16,11,00,0
Põhjaputassuu16,10,90,0
Sarapuupähkel16,166,99.9
Bagelid16,01,00,0
Karpkala16,05,60,0
Krabi16,00,50,0
Pollock15,90,70,0
Lõhn15.44,50,0
Pähkel15,261,310,2
Sealiha süda15,13.20,0
Caesari salat15,010,09,0
Veiseliha süda15,03.00,0
Hautatud sealiha14,932,20,0
Vinnid14,530,50,0
Sealiha keel14,216,80,0
Veise guljašš14,09,22.6
Veisekeel13,612,10,0
Kaplin13,411,50,0
Macrourus13,20,80,0
Puusüsi kala13,211,60,0
rukkileib13,03.040,0
Kana muna12,710.90,7
Tatar tangud südamik (tatar)12,63.362,1
Herakles12,56.261,0

Toitude kalorite tabel ja valmistoidud

Nõu nimiOravadRasvadSüsivesikud
Azu11.914,210,2
Veiseliha Stroganoff16,711,35.9
Praad27,829,61.7
Pannkoogid6.112.326,0
Ukraina borš1,12.26.7
Keedetud sealiha16,418,31,0
Pelmeenid kartulitega4.43,718,5
Veise guljašš14,09,22.6
Kodujuustu pajaroog17,64.214,2
Kartuli zrazy kapsas3.33.915,0
Pelmeenid5,04.825,8
Kana kotletid18,210,413,8
Keedetud kanafilee30,43,50,0
Kana reied21,311,00,1
Lagman4.38.913,3
Keedetud pasta rasvaga3.45,019,0
Köögiviljahautis (4 hooaega)0,50,13.8
Okroshka liha kvassiga2.11.76.3
Pelmeenid11.912,429,0
Lambaliha (4 hooaega)4.26,014,9
Marineeritud1.42.05,0
Krabisalat9,27.45.9
Mimosa salat5.714,87.2
Caesari salat15,010,09,0
Samsa kanaga11,024,017,0
Peedisupp0,52.04.2
Hautatud sealiha9.820,33.2
Kodune Solyanka3,53,54.3
Hernesupp4.42,48.9
Piimasupp pastaga2.21.97.9
Kharcho supp lihaga3,14,55.5
Kohupiimajuustukook18,63.618,2
Lihapallid sealiha7,010,012,0
Kõrv3.41,05.5
Tšakhobili oad (4 hooaega)6.25.53.4
Värske kapsasupp kartulitega1,03.82.1
Escalope19,042,86.8
Piim ja piimatootedOravadRasvadSüsivesikud
Brynza (lehmapiimajuust)17,920,10,0
Naturaalne jogurt, 2% rasva,4.32.06.2
Keefir 3,2% rasva2,83.24.1
Keefir 1% rasvavaba2,81,04.0
Piim 3,2%2.93.24.7
Piim 2,5%2,82,54.7
Kondenspiim ilma suhkruta6.67.59,4
Kondenspiim suhkruga7.28,556,0
Terve piimapulber26,025,037,5
Hapupiim 2,5%2.92,54.1
Rjaženka 2,5%2.92,54.2
Kreem 10% (mitterasvane)3.010,04.0
Koor 20% (keskmise rasvasisaldusega)2,820,03,7
10% hapukoor (mitte rasvane)3.010,02.9
20% hapukoor (keskmise rasvasisaldusega)2,820,03.2
Hollandi juust26,026,80,0
Toorjuust16,811,223,8
Poshekhonsky juust26,026,50,0
Vene juust24,129,50,3
Šveitsi juust24,931,80,0
Kohupiim7.123,027,5
Rasvavaba kodujuust16,50,01.3
5% madala rasvasisaldusega kodujuust17,25,01.8
Kohupiim 9% paks16,79,02.0
Leib ja pagariäriOravadRasvadSüsivesikud
Bagelid16,01,00,0
1. klassi nisujahu10.61.367,6
2. klassi nisujahu11,71.863,7
Kvaliteetne nisujahu10,31,168,9
Külvatud rukkijahu6.91.467,3
Tee kreekerid10,02,373,8
Unimaguna kuivatid11,34.470,5
Nisuleib8.11,048,8
rukkileib13,03.040,0
Viilutatud pikk päts7.52.950,9
Baton Moskva piirkond7.52.650,6
Rasvad, või ja margariinOravadRasvadSüsivesikud
Kondiitritooted0,099,80,0
Provencal majonees3,167,02.6
Lauamargariin 40%0,040,00,0
Piima margariin0,382,01,0
Taimeõli0,099,00,0
Või 72,5%1,072,51.4
Ristseotud õli 82%0,782,00,7
palmiõli0,099,90,0
TeraviliOravadRasvadSüsivesikud
Herakles12,56.261,0
Tatar tangud (valmis)9,52,365,9
Tatar tangud südamik (tatar)12,63.362,1
Maisi terad8.31,275,0
Manna10,31,067,4
Kaera tangud12.36.159,5
Pärl oder9.31,173,7
Nisutangud11,51.362,0
Hirssi tangud11,53.369,3
Valge riis6.70,778,9
Kaerahelbed12,56,064,9
Oder10,41.366,3
KöögiviljadOravadRasvadSüsivesikud
Baklažaan1,20,14,5
Rootslane1,20,17.7
Rohelised herned5,00,213,8
Roheline uba4.00,04.3
Suvikõrvits0,60,34.6
Valge kapsas1.80,14.7
punane kapsas1.80,07.6
Lillkapsas2,50,35,4
Kartulid2.00,416,1
Roheline sibul (sulgedest)1.30,04.6
Porrulauk2.00,08.2
Sibula sibul1.40,010,4
Porgand1.30,16.9
Jahvatatud kurgid0,80,12,8
Kasvuhoone kurgid0,70,01.8
Magus kollane pipar1.30,05.3
Magus roheline pipar1.30,06.9
Magus punane pipar1.30,05.3
Petersell (rohelised)3,70,08.1
Petersell (juur)1,50,011,0
Rabarber (lehtpuu)0,70,02.9
Redis1,20,13.4
Redis1.90,07,0
Salat1,50,02.2
Peet1,50,18.8
Tomatid (tomatid)1,10,23,7
Ramson2,40,16.5
Küüslauk6.50,529,9
Spinat2.90,32.0
Hapuoblikas1,50,02.9
PuuviljadOravadRasvadSüsivesikud
Aprikoosid0,90,09,0
Kudoonia0,60,09.8
Kirsi ploom0,20,06.9
Ananass0,40,010.6
Banaanid1,50,021,8
Kirss0,80,011,3
Granaat0,90,011.8
Pirn0,40,010.7
Joonised fig0,70,013.9
Virsikud0,90,010,4
Aed-ploom0,80,09.9
Kuupäevad2,50,072,1
Hurma0,50,015,9
Kirsid1,10,012.3
Õunad0,40,011,3
Oranž0,90,08.4
Greip0,90,07.3
Sidrun0,90,03.6
Mandariin0,80,08.6
Viinamari0,40,017,5
Murakas2.00,05.3
Metsmaasikas1.80,08.1
Jõhvikas0,50,04.8
Karusmari0,70,09.9
Vaarikas0,80,09,0
Valge sõstar0,30,08.7
Must sõstar1,00,08,0
Mustikad1,10,08.6
Kibuvitsamarja värske1,60,024,0
Kuivatatud kibuvitsamarja4.00,060,0
Kuivatatud puuviljadOravadRasvadSüsivesikud
Kuivatatud aprikoosid5,00,067,5
Kuivatatud aprikoosid5.20,065,9
Rosinad luuga1.80,070,9
Rosina rosinad2,30,071,2
Kirss1,50,073,0
Pirn2,30,062,1
Virsikud3.00,068,5
Ploomid2,30,065,6
Õunad3.20,068,0
KaunviljadOravadRasvadSüsivesikud
Oad6,00,18.3
Herned23,01,657,7
Terved herned23,01,253,3
Sojauba34,917,326,5
Oad22,31.754,5
Läätsed24,81,153,7
SeenedOravadRasvadSüsivesikud
Valge värske3.20,71,6
Kuivatatud valge27,66.810,0
Värske kibuvits2,30,93,7
Värske kibuvits3.30,53.4
Liha, linnuliha ja rupsOravadRasvadSüsivesikud
Lammas16,315,30,0
Loomaliha18,912,40,0
hobuseliha20,27,00,0
Jänes20,712.90,0
Lahja sealiha16,427,80,0
Rasvane sealiha11,449,30,0
Vasikaliha19,71,20,0
Veiseliha maks17,43,10,0
Veiseliha neerud12,51.80,0
Veiseliha12.313,70,0
Veiseliha süda15,03.00,0
Veisekeel13,612,10,0
Sealiha neer13,03,10,0
Sealiha maks18,83.60,0
Sealiha süda15,13.20,0
Sealiha keel14,216,80,0
Haned16,133,30,0
Türgi21,612,00,8
Kanad20,88.80,6
Kanad18,77.80,4
Pardid16,561,20,0
VorstOravadRasvadSüsivesikud
Keedetud vorst diabeetik12,122,80,0
Keedetud vorsti dieet12,113,50,0
Keedetud vorst Doktor13,722,80,0
Keedetud vorsti amatöör12,228,00,0
Keedetud vorst Piim11,722,80,0
Keedetud vorst eraldi10.120,11.8
Keedetud vasikaliha vorst12,529,60,0
Sealiha vorstikesed10.131,61.9
Piimavorstid12.325,30,0
Vorstid vene12,019,10,0
Sealiha vorstid11.830,80,0
Suitsutatud amatöör17,339,00,0
Suitsutatud Cervelat28,227,50,0
Poolsuitsutatud Krakow16,244,60,0
Poolsuitsutatud Minsk23,017,42.7
Poolsuitsutatud Poltava16,439,00,0
Suitsutatud ukrainlane16,534,40,0
Toores suitsutatud amatöör20,947,80,0
Keetmata suitsutatud Moskva24,841,50,0
Lihakonservid ja suitsutatud lihaOravadRasvadSüsivesikud
Hautatud veiseliha16,818,30,0
Hautatud sealiha14,932,20,0
Suitsutatud rinnatükk7.666,80,0
Suitsutatud nimme10,547,20,0
Sink22,620,90,0
MunadOravadRasvadSüsivesikud
Kana muna12,710.90,7
Munapulber45,037,37.1
Kuiv valk73,31.87,0
Kuiv munakollane34,252,24.4
Vutimuna11.913,10,6
Värske kala ja mereannidOravadRasvadSüsivesikud
Roosa lõhe20,56.50,0
Lest16,51.80,0
Ristiusku17,71.80,0
Karpkala16,05,60,0
Chum22,05,60,0
Lõhn15.44,50,0
Bream17,14.10,0
Lõhe20,815,10,0
Macrourus13,20,80,0
Pollock15,90,70,0
Kaplin13,411,50,0
Navaga16,11,00,0
Burbot18,80,60,0
Meriahven17,65.20,0
Jõe ahven18,50,90,0
Tuur16,410.90,0
Hiidlakk18,93.00,0
Põhjaputassuu16,10,90,0
Karpkala18,45.30,0
Saira suur18,620,80,0
Saira pinnapealne20,40,80,0
Salaka17,35,60,0
Heeringas17,719,50,0
Siig19,07.50,0
Makrell18,09,00,0
Säga16,88,50,0
Hobune makrell18,55,00,0
Sterlet17,06.10,0
Zander19,00,80,0
Tursk17,50,60,0
Tuunikala22,70,70,0
Puusüsi kala13,211,60,0
Mereangerjas19,11.90,0
Vinnid14,530,50,0
Hake16,62.20,0
Haug18,40,80,0
Ide18,21,00,0
Tursamaks4.265,70,0
Kalmaar18,00,30,0
Krabi16,00,50,0
Krevetid18,00,80,0
Merikapsas0,80,23.0
PähklidOravadRasvadSüsivesikud
Sarapuupähkel16,166,99.9
Mandel18,657,713,6
Pähkel15,261,310,2
Maapähkel26,345,29.7
Päevalille seeme20,752,95,0
MaiustusedOravadRasvadSüsivesikud
Kallis0,80,080,3
Vahukommid0,80,078,3
Marmelaad4.30,177,7
Karamell0,00,177,7
Šokolaadid4.339,554,2
Kleebi0,50,080,4
Granuleeritud suhkur0,00,099,5
Halva päevalill11,629,754,0
Tume šokolaad6.935,352,6
Piimašokolaad6.935,752,4
Vahvlid täidisega3.22,880,9
Rasvad vahvlid3.430,264,7
Kreemikook1.725,250,9
Õhukook3,116,368,5
Piparkoogiküpsised5.86.571,6
Assortii kook4.715,036,0
Praha kook4.626,565,1

Kõik, kes pole tervisliku toitumise suhtes ükskõiksed, on korduvalt kuulnud valkude tähtsusest dieedis. Päevamenüü koostamisel on vaja arvestada proteiinisisaldusega toiduainetes, mille sisaldus ei tohiks olla väiksem kui 30%. Sama protsent elementide koguarvust peaks olema rasvad ja umbes 40% - süsivesikud. Meie tabel aitab teil mõista, millised valguproduktid on kõige rohkem, ja arvutada täpselt teie päevane kogus..

Kui palju valku inimene päevas vajab?

Päevane norm meestel ja naistel on erinev. Naiste puhul on see vähemalt 1 gramm valku iga kehakaalu kilogrammi kohta. See tähendab, et tüdruku jaoks, kes kaalub 65 kg, on norm 65 grammi. Kui ta osaleb iga päev sporditreeningutel, tõuseb norm 1,3 grammini. Määrake tabelis, millistes toitudes on rohkem valku, et tarbimist õigesti suurendada.

Mehed peaksid tarbima 1,2–1,4 grammi valku ühe kilogrammi kaalu kohta, sageli ilma spordiga tegelemata. Seda kogust tuleb suurendada ka regulaarsete spordisaali külastuste korral (kuni 1,6-3 grammi). Kui on soov lihaseid üles ehitada, siis saab igapäevase dieedi põhilist kalorisisaldust suurendada 20–40%. Valgusisaldust saab tõsta kuni 35% -ni päevas, kahjustamata seejuures tervist. Seda leidub peaaegu kõigis toidugruppides. Kasutage tabelit, et teada saada, milline toit on valgurikas ja milline mitte..