Hemorroidide, kõhukinnisuse ja lõhe toitumise tunnused: mida tohib ja mida mitte süüa, näidismenüü

Artiklist saate teada põhireeglid, hemorroidiaalse haiguse toitumisomadused, lubatud ja keelatud toitude loetelu, hemorroidide menüü iga päev, populaarsed dieediretseptid.

Põhiprintsiibid

Dieediga tasakaalustatud toitumine hemorroidide jaoks on ägenemiste ravi ja ennetamise alus, mille eesmärk on vedeldada fekaalikive, vähendada fekaalide mahtu, vähendada soole kõigi sektsioonide, eriti pärasoole koormust.

Hemorroidide dieedi põhimõtted on järgmised:

• tasakaalustatud toidu kvaliteet, mida võetakse kõige paremini vedelal või poolvedelal kujul, soe;
• fraktsionaalne, viis-kuus korda toitumine moodustunud hemorroididega, selle ägenemine, remissioon;
• minimaalne portsjoni suurus, milles on piisavalt kiudaineid;
• söömine samal ajal;
• kontrollitud joogidieet, mis soodustab pehmet väljaheidet ja selle takistamatut liikumist läbi soolte;
• roojamise regulaarsuse kontrollimine, sealhulgas lahtistite kasutamine (pingutamisel suureneb rõhk vaagnas, hemorroidid täidetakse verega, anorektaalses tsoonis toimub stagnatsioon ja kõhulahtisus toimib pärasoole limaskestale);
• öösel lahtistava toimega rahustite võtmine, võttes arvesse vastunäidustusi (heina, lagritsa, koriandri, astelpaju infusioonid).

Hemorroidide dieet on eriti oluline eakate jaoks, kuna soolemotoorika väheneb koos vanusega, mis suurendab automaatselt kõhukinnisuse riski.

Soovitatavad ja keelatud tooted

Oluline on meeles pidada, et hemorroidiaalse haiguse igapäevane toit peab olema tasakaalus. Meeste ja naiste hemorroidide dieet põhineb lubatud ja keelatud toitudel. Need sisaldavad:

Verejooksuliste sõlmede toitumise tunnused

Vere ilmumine koos hemorroididega on patsiendi jaoks üks ohtlikemaid ja ebameeldivaid sümptomeid. Dieet, mille eesmärk on minimeerida põletikku, normaliseerida väljaheite konsistentsi, selle vaba liikumist soolestiku kaudu ja vigastuste puudumist, võib takistada rektaalsete või väliste sõlmede verejooksu..

Verega hemorroidide jaoks mõeldud tooteid kasutatakse vastavalt erieeskirjadele:

• kuivatatud puuviljad tuleb lisada igapäevasesse menüüsse: kuivatatud aprikoosid ja kuivatatud ploomid, millel on väljendunud lahtistav toime;
• gaasi moodustavaid tooteid ei sisalda: redis, kapsas, redis, pärmitaigen, maiustused, kalja;
• köögivilju kasutatakse ainult kartulipüree kujul, hautatud või hautatud;
• alkohoolsete jookide jaoks - tabu;
• ei saa lisada menüü marinaadidesse, vürtsikad, vürtsikad toidud, suitsutatud liha, konservid.

Verega hemorroidide dieet hõlmab igapäevast kasutamist:

• vähemalt 400 g kiudaineid köögiviljade ja puuviljade kujul;
• kasutage taimeõlide, linaseemnete, kanepi, kliide salatisuppide jaoks;
• piimatoodete kasutamine;
• liha ja kala aurutamine.

Kui me räägime anorektaalsete pragude veritsusest, siis ühendavad need dieeti:

• kääritatud küpsetatud piim, looduslik jogurt;
• köögiviljapuljongid (ilma kartulita);
• vees keedetud tatar, pärl oder või kaerahelbed;
• madala rasvasisaldusega juustu sordid, munapuder, pehme keedetud munad;
• hapnemata leib.

Nad joovad hemorroididega lihtsat vett, kuivatatud puuviljadest kodus valmistatud kompoteid, kibuvitsapuljongit, rohelist teed, gaasivaba vett, smuutisid, värskelt pressitud, mitteärritavaid mahlasid.

Ligikaudne nädala menüü

Meeste ja naiste hemorroidide toitumine ei erine. Dieedi alus on tasakaal, mitmesugused tooted. Nädalamenüü näeb välja umbes selline:

• hommikul valida - puder võiga või kuivatatud puuviljade, pehme keedetud muna + pehme juustu lisamine, köögiviljasalat viilu keedetud kalaga, munapuder muna brokkoli või magusa pipraga;
• lõunasöök - vinaigrette, õuna-kodujuustu pajaroog või porgandi-kohupiima suflee, kääritatud küpsetatud piim kliidega, kodujuustu pannkoogid hapukoorega (kõik rasvavabast toorainest), kodujuust rosinatega;
• lõuna ajal - borš kartuliteta ja aurutatud vasikaliha köögiviljade või hapukapsasupi ja küpsetatud tursa, madala rasvasisaldusega puljongi, peedi ja keedetud kalkunirinnaga, värske köögiviljasalat, piimasupp ja keedetud kala või kana hautatud köögiviljadega;
• pärastlõunane suupiste - salat jogurtiga, kliid keefiriga, laisad pelmeenid, porgandid, mee ja hapukoorega puder;
• õhtusöögiks - omleti- ja köögiviljasalat, vasikaliha ploomidega, kala köögiviljadega, kanahautis pruuni riisiga, köögiviljakotletid hapukoorega.

Nädalapäevade järgi saate oma äranägemise järgi muuta:

1. Esmaspäev

• hommikul vastavalt dieedi reeglitele - munapuder, salat oliiviõliga, kliide leib, roheline tee meega;
• lõunasöök - küpsetatud õun biskviidiga;
• lõunasöök - tailiha kapsasupp madala rasvasisaldusega hapukoorega, aurutatud liha, köögivilja kaaviar, puuviljajook;
• õhtul - köögivilja kapsa rullid, tatra tangud, roheline tee;
• öösel - keefir kuivatatud puuviljadega.

1. Teisipäev

• esimene hommikusöök - nõrk tee suhkruga, munapuder muna köögiviljadega, puuviljasalat;
• teine ​​on mahl küpsistega;
• lõunasöögiks - peedisupp, keedetud kana viineriga, loodusliku roosi puljong;
• õhtusöök - köögiviljadega küpsetatud kala, porgand, õun, ploom, keefirisalat;
• öösel - kolm viigimarju.

1. Kolmapäev

• hommikul - munapuder, kuivatatud puuviljapüree kliidega, tee küpsistega;
• lõunasöök - kreekeritega õun;
• pärastlõunal - köögiviljasupp, kala salatiga, tomatimahl;
• õhtusöögiks - köögivilja kotletid hapukoorega, tatra tangud, ploomimahl;
• enne magamaminekut - keefir ploomidega.

1. Neljapäev

• hommikusöögiks - kodujuust, tatar piimaga, siguripuljong;
• lõunasöök - puuviljad jogurtiga;
• lõunasöök - puljong lihapallidega, köögiviljahautis kalkuniga, mahl;
• õhtul - peedisalat pähklite, täidisega paprika, mahl;
• kuivatatud puuviljad koumissiga.

1. Reede

• hommikul - kaerahelbed ploomide, küpsiste, kodujuustuga, sigurijook meega;
• lõunasöök - ploomisalat mee ja pähklitega;
• pärastlõunal - pärl odra supp, keedetud kana viineriga, kompott;
• õhtul - vasikaliha ploomide, küpsiste, kibuvitsateega;
• öösel - jogurt viigimarjadega.

1. Laupäev

• esimene hommikusöök - krutoonid ploomikontsentratsiooniga, pehme juust, tee;
• teine ​​- kuivatatud puuviljapüree biskviidiga;
• lõunasöök - porgandipüree, köögiviljadega küpsetatud kala, kompott;
• õhtusöök - küpsetatud suvikõrvits minimaalse rasvasisaldusega hapukoorega, küpsised mahlaga;
• enne magamaminekut - kääritatud küpsetatud piim ploomidega.

1. Pühapäeval

• hommikul - kaerahelbed, salat, juust, sigurijook;
• lõunasöök - küpsetatud õunad küpsistega;
• lõunasöök - oasupipüree, aurutatud veiseliha köögiviljadega, täisteraleib, puuviljajook;
• õhtul - puuviljasalat mahlaga;
• öösel - keefir.

Populaarsed retseptid

Menüüd saate mitmekesistada sadade retseptide abil. Pakume kõige populaarsemaid roogasid. Hemorroidide toitumise põhireeglid on samad: tooted on tasakaalus, toidu tarbimine on murdosa, väikeste portsjonitena.

Ploomipuljong

Vajalik: 400 ml vett, 100 g ploomid, 30 g mett. Peske kuivatatud puuviljad, eemaldage seemned, keetke ja keetke kaane all 5 minutit, valage puljong uude pannile ja valage ülejäänud kuivatatud puuviljad veega ja keetke 10 minutit. Seejärel sõtke mass ja lisage vedel osa esimesele puljongile koos meega, jahutage. Üks tõhusamaid hemorroidivastaseid jooke.

Maasikalehe tee

Jook on populaarne hemorroidide seas. Vajalik: 2 g piparmündilehti ja naistepunaürti, 10 g maasikalehti, klaas vett. Maitsetaimed pannakse portselanist teekannu, vala keeva veega, joo 10 minuti pärast.

Rowan marjajook

Jook on efektiivne hemorroidide veritsuseks. Vajalik: 2 g mustsõstra lehti, 5 g kuivatatud pihlakamarju, 30 g vaarikaid, klaas vett. Segu pruulitakse portselanist teekannus, nõutakse 7 minutit, kasutatakse teelehtedena.

Hemorraagiline tee

Keedetud puljong peatab sõlmede verejooksu hemorroididega. Vajalik: pihlakad ja nõgeselehed 7: 3, pool liitrit vett. Pruulida 1 supilusikatäis segu, keeta 10 minutit, nõuda 4 tundi ja juua pärast poole tassi filtreerimist päevas. Hoidke lahust pimedas.

Porganditest, õuntest aurutatud souffle

Souffle on hemorroidide vastase dieedi kõige populaarsem magustoit. Vaja: paar porgandit, paar õuna, muna, pool klaasi piima, supilusikatäis suhkrut, supilusikatäis manna, kolm supilusikatäit võid.

Porgandid lõigatakse kuubikuteks, hautatakse piimas kuni pakkumiseni. Seejärel purustatakse see koos õunaga segistis, kombineeritakse manna, suhkru ja munakollasega. Lisatakse sulavõi ja vahustatud valk. Segu pannakse küpsetusnõusse, eelnevalt seinad õliga määritud, küpsetatud ahjus kuni kuldpruunini.

Kõik suflid valmistatakse selle põhimõtte kohaselt, järgides toodete lisamise järjekorda: õli ja valk - viimane.

Lihapallipuljong

Bouillon on kõige lihtsam hemorroidide esimene kuur. Vajalik: 2 liitrit lihapuljongit, 300 g liha, 1 sibul, 2 supilusikatäit otra, sool, rohelised. Oder leotatakse kolm tundi külmas vees. Laske vett koos liha ja sibulaga tühjendada, laske kaks korda läbi hakklihamasina. Mass soolatakse, sõtkutakse, jagatakse pallideks, keedetakse lihapuljongis ja serveeritakse lauale.

Kanade või kalkunite läbipaistev puljong

Vajalik: 200 g linnuliha, 10 g porgandit, peterselli juur, sibul, 1,5 l vett. Puljong keedetakse kuni pakkumiseni, eemaldades vahu. Serveeritakse krutoonidega

Porgandisupp

Püreesupp on dieedis hemorroidide vastu kõige hõlpsamini assimileeritav roog. Vajalik: 800 g porgandeid, pool klaasi riisi, 2 tassi piima, 3 supilusikatäit võid, tl suhkrut. Kooritud porgandid lõigatakse kuubikuteks, hautatakse 0,25 klaasi vees õli, soola ja suhkruga 10 minutit. Lisage riis, 5 klaasi vett, keetke kaane all - tund. Pühkige läbi puljongi sõela, pannes kõrvale 2 spl riisi. Saadud püree lahjendatakse kuuma piimaga ja soolatakse. Serveerimisel laota riis ja serveeri krutoonidega.

Bean Pod supp

Vajalik: 700 g ube, 500 g porgandeid, 2 tassi piima, 3 supilusikatäit õli. Aedubade kaunad pestakse, puhastatakse, neljas osa eraldatakse kaunistamiseks, lõigatakse teemantidega. Ülejäänud oad purustatakse saumikseriga. Puhtad porgandid lõigatakse viiludeks, tükeldatud oad, lisatakse õli, sool, keedetakse 5 tassi vees kaane all. valmis segu hõõrutakse läbi sõela, lisage piim, ülejäänud õli, serveerige krutoonidega.

Peedisalat

Ilma salatita ei saa te ette kujutada hemorroididevastast dieeti. See on kiudainete allikas. Mida vajate: 1 peet. 2 porgandit, lusikatäis hakitud rohelist sibulat, 3 supilusikatäit taimeõli, soola. Köögiviljad lõigatakse ribadeks, asetatakse salati kaussi, puistatakse sibulaga. maitsesta õli, soolaga.

Barberry salat

Vajalik: 5 porgandit, 3 supilusikatäit odramarja. sool. jogurt. Valmistati nagu eelmine roog..

Porgandi-sõstra salat

See võtab 400 g porgandeid, jõhvikaid või punaseid sõstraid - 150 g, pool klaasi hapukoort, lusikatäis hakitud peterselli, soola. Puhtad porgandid riivitakse, sõstrad (jõhvikad) hõõrutakse läbi sõela, kõik segatakse, maitsestatakse hapukoore, soolaga, puistatakse ürtidega.

Porgandi nõges salat

Vajalik: 5 porgandit, 4 supilusikatäit nõgeselehti, pool tassi keefirit, 2 supilusikatäit rohelist sibulat. Riivi porgandid, sega kõik ürtidega, maitsesta keefiriga. Salat peab hauduma kolm tundi.

Ploomipeet

Koostis: 4 peet, 4 ploomi. 4 viilu sidrunit, pool tassi keefirit, selleri rohelised - 2 supilusikatäit, sool. Peet kooritakse, hõõrutakse riivile, pitsatud ploomid keedetakse ja jäetakse 20 minutiks paisuma. Marjadele lisatakse peet, sidruniviilud, sool, keefir ja selleri rohelised..

Peet jõhvikatega salatis

Koostis: 3 peet, klaas jõhvikaid, taimeõli või pool klaasi hapukoort, suhkur. Pestud peet hõõrutakse jämedale riivile, jõhvikad purustatakse, segatakse peediga, maitsestatakse suhkru, hapukoorega.

Küpsetatud peedisalat

Vajalik: 3 peet, 2 supilusikatäit taimeõli, veerand tassi sidrunimahla, till, petersell, sool, pipar. Peet küpsetatakse, kooritakse, lõigatakse ribadeks, soola, pipart, lisage sidrunimahl, ürdid. Serveeritakse keedetud liha lisandina.

Kaerahelbed maisiga

Hemorroidide vastase dieedi teisel kursusel on suur roll keha küllastamisel vitamiinide, mineraalidega. Koostis: klaas kaerahelbeid, klaas suhkrumaisi, klaas vett, 2 klaasi piima, sool. Helbed, mais valatakse veega ja klaasi piimaga, keedetakse topeltkatlas pool tundi. Kui puder on keedetud, lisage järelejäänud piim, segage, serveerige soojalt.

Kana lihapallid sojaga

Koostis: 300 g hakkliha, 5 supilusikatäit sojajahu, vesi, munavalge, 3 tl võid, sool. Täidis ühendatakse jahuga, lisatakse vesi, valk, õli, sool, segatakse, moodustatakse koogid, aurutatakse.

Peterselliga hautatud kala

Vajalik: 800 g kala, petersell - 300 g, tomatid - 200 g, pool klaasi taimeõli, sool. Kala tükeldatakse portsjoniteks, soolatakse, piserdatakse peterselliga, millest osa vooderdatakse esialgu küpsetusplaadiga. Ülemine - ringid - tomatid. Soola, maitsesta võiga ja küpseta. Serveeritakse külmana.

Suvikõrvits tomatitega

Vajadus: 1 kg suvikõrvitsat, 200 g tomateid, 100 g jahu, võid. Suvikõrvits puhastatakse, tükeldatakse viiludeks, jahutatakse jahu, kuumutatakse pannil, soolatakse, levitatakse plaadil. Tomatid jahvatatakse, jootakse saadud suvikõrvitsa kastmega. See on liha ja kala lisand..

Hautatud baklažaan

Vajalik: 600 g baklažaani, 2 sibulat, pool klaasi jogurtit, 3 supilusikatäit oliiviõli, soola, pipart, tomateid, porgandeid. Söögita baklažaan lõigatakse suureks, porgandid ja sibulad praetakse pannil, lisatakse baklažaan ja hautatakse kaane all. Tomatid lisatakse 10 minutit enne keetmist. Serveeritakse jogurtiga.

Mida saab süüa koos hemorroididega: dieet ravi osana

Mida hemorroididega süüa saab, pole kaugeltki jõude olev küsimus, kuna patsiendi efektiivne haigusest vabanemine sõltub mitte ainult õigest ravist, vaid ka elustiilist. Üks tingimusi, milleta täielik taastumine on võimatu, on hemorroidide dieedi järgimine. Hemorroidide toitumine peaks olema tasakaalustatud, sisaldama kõiki keha jaoks vajalikke aineid ja samal ajal aitama kaasa seedetrakti sujuvale tööle.

Menüüst jäetakse välja tooted, mis kahjustavad seedetrakti ja kardiovaskulaarsüsteemi. Dieet põhineb toitumise säästmise ja toidu vaheldumise põhimõttel..

Hemorroidide suhtes kalduvatel inimestel tuleb haiguse retsidiivi vältimiseks pidevalt dieeti pidada.

Mida ei saa hemorroididega süüa

Hemorroidide toitumine on suunatud kõhukinnisuse vältimisele, mille esinemine mõjutab kahjulikult pärasoole limaskesta ja krüpte (sügavaid voldid), põhjustades limaskesta kriimustusi (hemorroidide verejooksu ja tromboosi peamine põhjus) ja pärakulõhesid. Nendel põhjustel on välistatud järgmised tooted:

• kondiitritooted, muffin, šokolaad;
• magusad gaseeritud joogid;
• valgest jahust tooted (valge leib, pasta);
• riis, manna;
• tooted, milles on palju vürtse - marinaadid, lihakonservid, suitsutatud tooted, vürtsikad toidud;
• rasvased ja praetud toidud;
• täispiim, kõva juust;
• õlu, vein ja mis tahes muu alkohol - etanool vähendab vere viskoossust, mis suurendab oluliselt verejooksu riski;
• kohv - jook tõstab vererõhku, aitab kaasa venoosse staasi progresseerumisele. Samal põhjusel ei saa te juua sigurit, millel on sarnane mõju veresoontele..

Tarbida tuleks vähem jämedat kiudaineid sisaldavat ja kõhupuhitust tekitavat toitu - nende hulka kuuluvad valge kapsas, redis, redis ja kaunviljad. Neid ei ole vaja dieedist täielikult eemaldada, saate neid kasutada ainult aeg-ajalt ja samal ajal jälgida keha reaktsiooni. Kui need põhjustavad ebamugavust, hemorroidide suurenenud sümptomeid, on soovitatav neist keelduda.

Hemorroidide toitumispõhimõtted

Hemorroidide menüü väljatöötamiseks tuleks anda aeg ja võimaluse korral konsulteerida dietoloogiga.

Kui teil on hemorroidid, võite teha midagi, mis ei põhjusta häiritud väljaheidet, ei ärrita soolestikku ega mõjuta vereringesüsteemi.

Igapäevase dieedi koostamise integreeritud lähenemisviisi alus peaks põhinema järgmistel reeglitel:

1. Dieedi kalorisisaldus ei tohiks pärast selle ülevaatamist väheneda (välja arvatud juhul, kui dieedi eesmärk on vähendada patsiendi kehakaalu) ning kõik puuduvad toitained tuleks täiendada või asendada analoogidega. Valge leib asendatakse halli leivaga, maiustused loodusliku meega, puuviljad jne..
2. Vee arvukus. Patsient peaks tarbima rohkem kui kolm liitrit vedelikku päevas (see hõlmab kõiki vedelikke, sealhulgas toitudes ja jookides leiduvat vedelikku), see vähendab oluliselt kõhukinnisuse tõenäosust, vähendab pingutusaega ja hõlbustab soolestiku liikumist.
3. Kiud on vajalikud, kuid ei tohiks täielikult üle minna taimetoitlusele. Liiga palju kiudaineid aitab väljaheidet õhukeseks muuta, põhjustada puhitust ja kõhulahtisust. Mõõduka kasutamise korral aitab kiudaine õige konsistentsiga väljaheidete moodustumiseni, nende kulgemiseni läbi seedetoru.
4. Pidage kinni fraktsionaalsest toitumisest ja toidu söömise režiimist. Toitu tuleks võtta iga päev samal kellaajal, et seedetrakt toimiks võimalikult tõhusalt. Soole liigse koormuse vältimiseks peate toitu tarbima väikeste portsjonitena, kuid sageli. See aitab vabaneda pidevast näljast, mis on iseloomulik uue dieedi esimestel nädalatel..

Mida ma saan hemorroididega süüa?

Eraldi loend sisaldab tooteid, mida hemorroidiga patsient võib kartmata võtta:

• köögiviljad - enamus köögivilju on kergesti seeditav, kõrge toiteväärtusega, soodustavad seedimist ja on kergesti kasutatavad. Igapäevases dieedis peaksid köögiviljad esinema nii värskelt (võib olla salatite kujul) kui ka kuumtöödeldud kujul (köögiviljasupid, kartulipüree, vormiroad, hautatud köögiviljad jne);
• Puu on kergesti seeduv ja kõrge energiasisaldusega toit. Liiga magusaid puuvilju on parem süüa harvemini, kuid neutraalsed ja hapud toidud lahjendavad ideaalselt igapäevast menüüd. Soovitatav on kasutada kuivatatud puuvilju - ploomid, kuivatatud aprikoosid, rosinad, kuna need aitavad kõhukinnisust ennetada;
• kääritatud piimatooted - nende kuritarvitamine võib põhjustada puhitus ja kõhulahtisust, kuid kui neid õigesti kasutada, mõjutavad laktobatsillide ja bifidobakteritega rikastatud jogurt ja keefir suurepäraselt seedimist, imendumist jämesooles ja selle peristaltikat. Jämesoole mikrofloora, mille kääritatud piimatooted säilitavad tervisliku seisundi, on oluline patogeense floora vastu võitlemiseks väljastpoolt - see on hemorroidide üks peamisi põletikuliste protsesside põhjustajaid;
• tailiha ja kala - pärast korralikku kuumtöötlemist (keetmine, hautamine, küpsetamine või grillimine) peaksid naturaalsed lihatooted olema igapäevases toidusedelis oluliste mikroelementide ja aminohapete allikana;
• teravili - tatar ja pärl oder on eriti kasulikud, millel on soolestikku puhastav toime, mis on rikas mikroelementide poolest ega ole koormatud liigse koguse süsivesikutega;
• taimeõlid - päevalille-, oliivi-, kõrvitsa-, maisi-, linaseemneõli on ümbritseva, määritava toimega. Õli hõlbustab väljaheidete läbimist soolestikus, aitab rasvlahustuvate vitamiinide imendumist toidust, sisaldab palju mikroelemente.

On eksiarvamus, et esimesel korral pärast ägenemist on vaja toidust täielikult loobuda. Toit, mida tarbitakse ägenemise perioodil, peaks olema neutraalne, kergesti seeditav ja sellel peaks olema ka teatavaid raviomadusi..

Toiduvalmistamisel ei tohiks roogadesse vürtse lisada, samuti on soovitatav vähendada soola kogust, kuna need tooted mõjutavad vererõhku, maksa ja veresooni. Vürtsid, eriti teravad, võivad ärritada seedetrakti limaskesta.

Õige toitumine hõlmab rasvade, valkude ja süsivesikute tarbimise proportsioonide 1: 1: 4 järgimist. Kui teil on hemorroidid, võite teha midagi, mis ei põhjusta häiritud väljaheidet, ei ärrita soolestikku ega mõjuta vereringesüsteemi.

Dieet hemorroidide korral koos verejooksuga

Kui soovitusi elustiili korrigeerimiseks, ebaefektiivseks raviks või muude provotseerivate tegurite mõjul ei järgita, areneb ägenemine - ilmneb valu, sügelus, ebamugavustunne ja raskused vaagnapiirkonnas, veri aluspesu või tualett-kaussi, eriti pärast roojamist.

Ägedad hemorroidid ja kroonilise haiguse ägenemine nõuavad viivitamatut ravi proktoloogi poolt ja uimastiravi, mille eesmärk on verejooksu peatamine ja valu leevendamine. Lisaks on vajalik dieedi korrigeerimine, et minimeerida riske ja kehale tekitatavat kahju, samuti vähendada tulevikus retsidiivi riski..

On eksiarvamus, et esimesel korral pärast ägenemist on vaja toidust täielikult loobuda. Toit, mida tarbitakse ägenemise perioodil, peaks olema neutraalne, kergesti seeditav ja sellel peaks olema ka teatavaid raviomadusi. Soovitatavad on järgmised toidud ja toidud:

• vedel teravili, millesse on lubatud lisada lusikatäis taimeõli. Rektaalse verejooksuga peaksid nad moodustama dieedi aluse;
• munavalge - vastab keha valguvajadusele ajutise toidulisandi puudumisega lihatoodetest, mida ei soovitata ägenemise ja verejooksu ajal:
• keedetud kala;
• Piimatooted.

Vürtside, rasvaste, praetud, suitsutatud toitude, marinaadide, lihatoodete söömine on rangelt keelatud (erandiks võivad olla madala rasvasisaldusega hakkliha aurutatud road).

Hemorroidide toitumine on suunatud kõhukinnisuse ennetamisele, mille esinemine kahjustab pärasoole limaskesta ja krüpte, põhjustades limaskesta kriimustusi ja pärakulõhesid.

Haiguse progresseerumisel tuleks järgida samu põhimõtteid. Millist toitu soovitatakse, sõltub hemorroidide raskusastmest: 2 kraadi juures jäetakse dieedist välja lihapuljongid, loomsed rasvad, kondiitritooted. 3. klass nõuab üleminekut keedetud köögiviljadele, kergetele ühekomponendilistele suppidele ilma rasvata. Ranget dieeti tuleks järgida veel kuus kuud pärast hemorroidravi kuuri ja pärast seda perioodi, arsti järelevalve all, tutvustada dieedile uusi tooteid, laiendades menüüd. Üldiselt peavad hemorroidide suhtes altid inimesed dieedist pidevalt kinni pidama, et vältida haiguse kordumist.

Video

Pakume teile vaadata videot artikli teema kohta.

Dieet hemorroidid

Üldreeglid

Hemorroidid - pärasoole ja päraku veenide laienemine. Hemorroidide moodustumine on iseloomulik kas väljaspool pärakuid (välised hemorroidid) või piki soolestiku siseläbimõõtu sisemiste hemorroididega. Sageli on need kaks vormi ühendatud.

Haigus ilmneb kõhukinnisuse tagajärjel, mis takistab vere normaalset liikumist pärasoole veenides, istuv eluviis, jämesoole limaskesta kroonilised protsessid, alkoholi kuritarvitamine.

Tüüpilised kaebused on sügelus pärakus, ebamugavustunne pärasooles, valu pärakus (koos ägenemisega), vere sekretsioon roojamise ajal. Esiteks peate sellistes olukordades hoolitsema väljaheite korrapärasuse eest ja see aitab selles dieedis võtta lahtisteid (hoolikalt ja arsti soovitusel)..

Milline dieet on ette nähtud kõhukinnisuse ja hemorroidide korral? Sel juhul on näidatud Pevzneri tabel nr 3, mis võimaldab normaliseerida soolefunktsiooni. See on füsioloogiliselt terviklik dieet, milles ülekaalus on kiudained, mille allikad on köögiviljad, värsked puuviljad, kuivatatud puuviljad, teraviljad, hapupiimajoogid. Dieet sisaldab külmi esmakursusi ja magusaid roogasid.

Samal ajal ei kuulu tooted, mis soodustavad kääritamist ja lagunemist (praetud tooted), ärritavad limaskesta ja stimuleerivad sekretsiooni (kuumad vürtsid, mädarõigas, sinep). Toit valmistatakse peamiselt jahvatamata kujul, keedetakse vees või küpsetatakse. Köögivilju soovitatakse toorelt ja keedetult. Süüakse 4-6 korda päevas.

Dieet hemorroidide ja pragude tekkeks

Hemorroidide ja kõhukinnisuse taustal arenevad sageli komplikatsioonid: pärakulõhe ja fistul (paraproktiit). Anorektaalses piirkonnas esinevad põletikulised protsessid soodustavad nende esinemist. Nende haiguste ravi eeltingimus on soolestiku sisu püsivuse reguleerimine ja selle õigeaegne läbimine käärsoole kaudu.

Sellistes tingimustes tuleks dieeti lisada peristaltikat soodustavad toidud. Nende toodete hulka kuuluvad:

Keedetud peet taimeõliga

• Suhkrurikkad - moos, suhkur, siirupid, mesi.
• Toores köögivili - eriti peet, porgand, toores porgandipüree, tomat, salat, suvikõrvits, lillkapsas, kõrvits.
• Taimeõliga keedetud peet tuleks tarbida iga päev (öösel või hommikul tühja kõhuga). Salatite valmistamisel ei saa köögivilju tugevalt hakkida, soovitatav on lisada peterselli, tilli, sellerilehti ja süüa selles vormis köögivilju, 150 g, 3 korda päevas.
• Soolehaiguste ja kõhukinnisuse korral kasutatakse köögivilju keedetud kujul.
• Kõrge orgaaniliste hapete sisaldusega tooted - marineeritud köögiviljad, köögiviljade ja puuviljade mahlad, hapupiimajoogid, puuviljajoogid.
• Rikas toidukiudainete poolest - kliid, kuivatatud puuviljad, pähklid, täisteraleib, hirss, oder, tatar, pärl oder, kaerahelbed.
• Kõrge sidekoe liha.
• Taimeõlid, mida tarbitakse tühja kõhuga 1-2 spl. l., hapukoor või koor (100 g või rohkem), munakollased.
• Melonid, ploomid, viigimarjad, aprikoosid, ploomid. Enne iga päev magamaminekut või tühja kõhuga sööge paar tükki ploomid.
• Köögiviljad (eriti porgand ja peet) ning magusad puuvilja- ja marjamahlad on külmad.
• Külmad toidud (150 ° C), mida kasutatakse tühja kõhuga või esimeste roogadena lõunaks - okroshka, peedisupp, külmad tarretatud toidud, aga ka kõik joogid. Soole liikuvuse stimuleerimisel on peamine tegur keha ja võetud toote temperatuuride erinevus.
• Koumiss, millel on orgaaniliste hapete ja süsinikdioksiidi sisalduse tõttu kahekordne toime.
• Paisuda võivad - kiud, kliid, merevetikad.
• Hapukapsas - orgaaniliste hapete ja kiudainete allikas.

Need soovitused on eriti olulised anaalse lõhe korral. Kuni saavutate igapäevase pehme väljaheite, mis ei kahjusta prao piirkonda, ei parane ega süvene pidevalt.

Hapupiimajoogid peavad sisalduma dieedis. Kasulik on neid jooke ise valmistada (farmaatsiatoodete algkultuuridest), nii et teate kindlasti, et võtate ühepäevast keefirit või jogurtit.

Soovitatav on süüa vähemalt 5 korda päevas, samadel tundidel. Toidu allaneelamine seedetraktis tugevdab reflektoorselt soolestiku kokkutõmbeid, mis aitab kaasa selle tühjenemisele. Seega on sooled "harjunud" pidevalt töötama.

Oluline on järgida joomise režiimi - 1,5-2 liitrit (vastunäidustuste puudumisel) vedelikku päevas. Vedeliku puudusega pärasoole seinad imavad väljaheidetest vett, need muutuvad kõvaks, mis raskendab nende anaalse kanali läbimist.

Täiendavate kliide võtmine, eriti ärge unustage joomise režiimi järgimist. Ebapiisava vee korral on kliidel vastupidine mõju..

Nende haiguste ennetamisel on väga oluline päraku jaheda veega pesemine pärast roojamist. See protseduur on eriti oluline pärakuümbruse anaalse sügeluse ja nahaärrituse korral. Mitte mingil juhul ei tohiks kasutada tualettpaberit, mis ärritab anorektaalset tsooni ja halvendab olukorda veelgi.

Dieet hemorroidid verega

Vere välimus põhjustab roojamist kõhu ajal. Püsiv kõhukinnisus põhjustab asjaolu, et tihedad väljaheited pingutamise ajal vigastavad sõlmi, mis muutuvad põletikuliseks ja hakkavad veritsema. Teine verejooksu põhjus on haiguse tähelepanuta jäetud vorm, sellega vigastatakse sagedamini suuri sõlmi. Kui hemorroidide põhjustajaks on kõhukinnisus, tuleb järgida ülalkirjeldatud kõhukinnisuse toitumise üldpõhimõtteid..

Hemorroidiaalse verejooksuga kodus on vaja pärakule rakendada külma kompressi (koos haiguse välise vormiga) või rakendada jääküünlaid (sisemise vormiga). Külmaprotseduurid ahendavad veresooni ja vähendavad nende läbilaskvust, peatades verejooksu.

Ploomid ja kuivatatud aprikoosid

Külma kompressi jaoks kasutatakse külmkapist jääd ning jääküünlaid valmistatakse hemostaatiliste ja päevitavate ürtide (nõges, raudrohi, tamme koor) infusioonidest. Spetsiaalset ravi (hemostaatiliste ja põletikuvastaste ravimite, venotoonika kasutamine) võib määrata ainult arst. Peate oma dieedi üle vaatama ja sellele hoolikamalt lähenema.

• Kaotada harjumus süüa vürtsikaid ja vürtsikaid toite, marinaate, vürtsikastmeid, köögiviljakonserve, suitsuliha.
• Keelduge alkoholist - isegi väike kogus võib põhjustada hemorroidide veritsemist.
• Haiguse vältel välistage tooted, mis põhjustavad kääritamist ja gaasi moodustumist (kapsas, redis, mais, redis, pärmitaigen, kalja, maiustused).
• Tasub ajutiselt üle minna hautatud köögiviljadele hautiste, kartulipüree kujul, välistades jämeda kiu liigse mehaanilise toime.
• Dieedi lahtistava toimega ploomide ja kuivatatud aprikooside kohustuslik lisamine dieeti.

Neid toitumispõhimõtteid tuleks järgida ägedate hemorroidide korral ja krooniliste hemorroidide ägenemise korral paralleelselt ettenähtud raviga. Võib-olla on ägenemise esimestel päevadel teile välja kirjutatud lahtistid, glütseriini ravimküünlad või laktuloosipõhised tooted (Dufalac, Normase, Goodluck).

Ärge unustage joomist. Kõrge magneesiumisisaldusega tervendav vesi Donat Mg võib aidata lahendada kõhukinnisuse probleemi. Kuid pidage meeles, et see on ravimvesi ja võtke see annusena.

Kui konservatiivne ravi ja kõigi toitumissoovituste rakendamine ei aita ja hemorroidilised sõlmed on pidevalt põletikulised, pakutakse patsiendile kirurgilist ravi.

Toitumine pärast hemorroidide eemaldamist

Kirurgilise ravi peamiseks näidustuseks on pidev sisemiste sõlmede kadumine ja muidugi raske, püsiv veritsus, mis põhjustab aneemiat.

Hemorrhoidektoomia on IV ja III staadiumi hemorroidide kirurgilise ravi meetod prolapsi sõlmede tromboosiga ja suurte sõlmedega. 2-astmelise haiguse korral on sageli soovitatav konservatiivne ravi, kuid komplikatsioonide (pragu, paraproktiit), sagedaste ägenemiste korral lahendatakse ka kirurgilise ravi küsimus.

Hemorroidide eemaldamise operatsioon viiakse läbi skalpelli abil (laser, elektrokoagulatsioon). Samal ajal lõigatakse välja sõlme kohal asuv naha ja pärasoole limaskesta lõik. Sõlm ise on sidemega ja ületatud. Seejärel kinnitatakse soole limaskest külgnevate kudede külge. Operatsiooni keerukus sõltub haiguse staadiumist. Operatsioone viiakse läbi mitmel viisil ja tänu kaasaegsetele meetoditele ja täiustatud tööriistadele toimub operatsioon sageli ohutult ja valutult..

Operatsioonijärgne dieet esimesel kuul sisaldab ainult aurutatud nõusid. Etappidena näeb see välja järgmine:

• Esimene päev - nälg, väljaheite välimuse välistamiseks on soovitatav kasutada ainult jooke.
• Teisel päeval - fraktsionaalne toitumine (kuni 6 korda), sealhulgas vees olevad köögiviljasupid, teraviljad (kaerahelbed, tatar), keefir, jogurt, kodujuust, keedetud peedipüree, taimeõli.
• Nädala pärast - lisage hautatud köögiviljad kerge kiudainetega (porgandid, kõrvits, lillkapsas, peet). Toored köögiviljad võivad esimest korda põhjustada puhitust, nii et peate neid hoolikalt sisestama. Tutvustatakse aurukotte (liha või kala), lihaliha ja kala.
• Jäme või kliis leib parandab seedimist.
• Selle perioodi puuviljadest on banaanid ja kiivid, kuivatatud puuviljad (kuivatatud aprikoosid, ploomid) ohutud, kuid need võivad suurtes kogustes põhjustada puhitust.
• Kogu selle aja jooksul võtavad nad arsti soovitusel ravimeid, mis parandavad soolestiku peristaltikat ja konsistentsi (Forlax, Mukofalk, Phytomucil).

Sa pead sööma väikeste portsjonitena, iga 2,5 tunni järel, seedesüsteemi üle koormata. Toit peaks olema kerge ja operatsioonijärgseid haavu mitte ärritav. Sellega seoses on pikka aega vaja välistada:

• Kõhupuhitustoidud (oad, oad, herned, läätsed).
• Kääritamine (maiustused, kondiitritooted, viinamarjad, rosinad, pruun leib, piim, kalja, gaasijoogid).
• Jämeda kiudainega (naeris, redis, redis, kapsas). Need köögiviljad põhjustavad ka gaasi ja kääritamist..
• Rasked valgud assimilatsiooniks (hani, part, lammas, sealiha) ja tooted (seened).

Dieet pärast hemorroidide operatsiooni on väga oluline, kuna ebasoodsate tegurite mõjul, milleks on kõhukinnisus, aga ka suur füüsiline aktiivsus, aja jooksul suurenevad sõlmed uuesti ja ilmnevad haiguse taastekke nähud. Selle põhjuseks on asjaolu, et sisemiste sõlmede eemaldamisel jääb suurem osa õõnsusest koest paika. Seetõttu võime öelda, et patsient peab pidevalt korralikult sööma.

Lisaks üldtunnustatud dieedile peate päeva jooksul sisaldama toite, mis stimuleerivad peristaltikat:

• Paastumisel juua külma magusat jooki - kibuvitsapuljong, vesi meega, ploomide infusioon.
• Päeva jooksul kasutage suupistetena köögivilja- ja puuviljamahlu, köögiviljade dekokte, kuivatatud ploomide, porgandipüree ja peedi keetmist..

Tuleb meeles pidada, et samal tootel on vastupidine mõju. Niisiis, toorest õunast pärit püree paraneb ja terved õunad koos koorikutega aitavad vastupidiselt soolte tühjendada. Taimeõli koguses 5–10 g, üks kord võetuna, on lahtistava toimega ja kõigi söögikordade roogade sama kogus peaaegu ei mõjuta peristaltikat.

Liigne kirg loomsete valkude (liha, kala, munad, kodujuust) suhtes eeldab kõhukinnisust. Sellega seoses leidke end liha ja kodujuustu igapäevasest kasutamisest. Säästvate dieetide pikaajaline järgimine häirib ka evakueerimisfunktsiooni.

Istuva eluviisiga inimestel on hädavajalik teha võimlemist, kõndida (kuni 3 km päevas) või ujuda. Vaagna vereringe parandamiseks on vaja tugevdada kõhulihaseid spetsiaalse harjutuste komplekti abil. Suurenenud füüsiline aktiivsus, õige toitumine aitavad kaasa regulaarsele roojamisele ja kõrvaldavad kõhukinnisuse.

Selle haigusega võtavad mõned paasturavi. Kas see on võimalik ja kui tõhus? Seda ravimeetodit traditsioonilises meditsiinis ei praktiseerita. Ainult esimesel päeval pärast operatsiooni on nälga ette nähtud. Tulevikus ei tohiks sooled olla "laisad", vaid pidevalt töötada ja arendada igapäevase tühjendamise refleksi. Pikaajaline paastumine võib vastupidi põhjustada väljaheidete tihenemist ja kõhukinnisust. Ja see loob tingimused haiguse ägenemisteks ja seisundi halvenemiseks. Lisaks on terapeutilisel paastumisel palju vastunäidustusi, see tuleks läbi viia haiglas.

Pärasoole ja kogu soolestiku puhastamine on täiesti vastuvõetamatu. Klistiiri ägeda rünnaku korral on see vastunäidustatud ja võib seisundit ainult halvendada. Kroonilises seisundis võib see põhjustada ägenemist.

Ravis on kasulikud kerged valikud - paastupäevad (keefiri või puu- ja köögiviljamahlade kasutamine). Seda tüüpi paastumist saab kasutada arsti soovitusel, eriti ülekaaluliste patsientide puhul..

Lubatud tooted

Dieet hõlmab peaaegu kõigi köögiviljade kasutamist: peet, porgand, lehtsalatid, kurgid, tomatid, kõrvitsad, suvikõrvits, lillkapsas. Neid saab kasutada toorelt, hautatult ja keedetult (lisandite ja vormiroogade jaoks). Hea talutavuse korral sisaldab see: valget kapsast ja rohelisi herneid, kuid ainult keedetud kujul. Nende köögiviljadest saab valmistada köögivilja kaaviari, hautist ja vinaigrette.

Kõhukinnisuse jaoks on kasulik merikapsas. Seda saab tarbida kuivatatult ja peeneks hakitud (1-3 tl päevas, eelnevalt vees leotatud). Soovitatav on lisada see kõigile salatitele.

Esimesed toidud valmistatakse nõrgal (sekundaarsel) liha / kala puljongil ja eelistatavalt köögiviljadel. Kuna dieeti tuleks lisada rohkem kiudaineid, on vaja süüa peamiselt köögiviljade esmakursusi (borš, kapsasupp, külm liha, peedisupp). Pärl odra suppe on hea süüa.

Merevetika salat

Teise kursuse jaoks eelista lahjat liha, kana ja kalkunit. Madala rasvasisaldusega liha on kergem seedida ja see läbib soolestikku kiiremini kui raske rasvane liha. Liha- ja kalatoite keedetakse või küpsetatakse. Tuleb meeles pidada, et igasugune liha on kaladega võrreldes seedimatum toode, seega on selle igapäevane kasutamine ebasoovitav, seetõttu võib kõhukinnisust intensiivistada. Lihatoite tuleb reserveerida vaid 1-2 päeva nädalas..

Tatar-, pärl-, hirsi-, odra- ja nisuteraviljadest valmistatakse raputatavaid teravilju, pajaroogasid ja teravilja koos piima lisamisega. Sama oluline on ka toiduvalmistamise õige viis. Kala ja liha tuleks küpsetada tükis - sel juhul on neid lihtsam seedida kui hakkliha kujul ning teravili peaks olema puderjas (va “teraviljapüree”, sealhulgas kartulipüree, mis liigub aeglaselt mööda soolestikku ja jätab selle alles)..

Hapupiimajoogid sisaldavad suures koguses orgaanilisi happeid, nii et need on kasulikud kõhukinnisuse korral. Võite süüa vareneteid, keefirit, jogurtit, jogurtit, koumissit, happeofiilset jogurtit, mis peaksid dieedis olema iga päev. Piim on lubatud ainult roogades. Oodatud on värske kodujuust ja sellest valmistatud toidud: pudingid, vormiroad teraviljaga. Nõudes on lubatud koor, mahe juust (väikeses koguses) ja hapukoor. Munad võib päevas tarbida kuni 2 tükki ja keedetud aurude omlettide, köögiviljadega omlettide ja pehme keedetud kujul.

Piiramatus koguses peaks dieet sisaldama värskeid magusaid puuvilju ja marju, leotatud kuivatatud puuvilju, mis sisaldavad taimseid kiudaineid ja suhkrut (kuivatatud aprikoosid, ploomid, aprikoosid, viigimarjad). Alates maiustustest on lubatud: moos, marmelaad, mesi, kommid, piimakaramell.

Leib on lubatud nisu (2. klassi jahust), teravili, arstirohi, hea talutavuse korral on see võimalik ja rukis. Kõik leivatooted peaksid olema eilse päeva küpsetised. Võite süüa mittesöödavaid küpsiseid (küpsiseid) ja kuiva biskviiti.

Lubatud on gaseeritud puuvilja- ja marjajoogid ning gaasivaba mineraalvesi, nõrk tee, kohviasendajad, kliide puljong, kibuvitsamarjade infusioon, mahlad (ploom, aprikoos, porgand, peet, tomat ja muud).

Heakskiidetud tootetabel

Köögiviljad ja rohelised

Täielikult või osaliselt piiratud tooted

• Välja tuleks jätta viskoosse konsistentsiga ja aeglaselt soolestikku liikuvad nõud - need on limaskestad, kartulipüree, teraviljapuder ja tarretis.
• Rasvased lihaliigid (part, hani) ja kala, konservid, suitsuliha, kõvaks keedetud ja praetud munad on raskesti seeditavad ja asuvad pikka aega maos. Need tuleb dieedist välja jätta..
• Vürtsikad nõud, kastmed, mädarõigas ja sinep ärritavad tugevalt limaskesta ja häirivad seedetrakti tööd. Limiidiks peaksid olema kõhukinnisust põhjustavad toidud - riis, manna, nuudlid, saago, nuudlid, kartul ja kaunviljad, mida võib halvasti taluda (põhjustada puhitust).
• Välja on jäetud tanniine sisaldavad nõud - küdoonia, pirn, linnukirss, mustikas, harilik tarretis, tugev tee, kakao ja kohv.
• Samuti pole šokolaad ja muud kreemitooted lubatud. Kõrgetasemelisest jahust on vaja välja jätta leib, samuti pärmitaignast ja suvikõrvitsast küpsetised. Lõpetamata kondiitritooteid tuleks tarbida piiratud koguses.
• Seedetrakti muude organite kahjuliku mõju vähendamiseks, mis on eriti oluline kombineeritud patoloogia puhul, peate vältima essentsõlide ja kiudainerikkaid köögivilju (sibul, redis, naeris, spinat, paprika), seeni.
  Välistage kolesteroolirikkad toidud, samuti rasva lagunemissaadused, mis tekivad praadimisel.
• Alkoholi tarvitamine on keelatud.

Keelatud toodete tabel

Köögiviljad ja rohelised

Menüü (energiarežiim)

Soovitatavate toodete loetelu alusel pakutakse nädala menüüd. See pole näidustatud, kuid iga päev peaksite tühja kõhuga võtma vett koos mee, viljalihaga mahlade, kuivatatud puuviljakompoti, ploomi või kibuvitsa infusiooniga. Joogid peaksid olema toatemperatuuril.

Öösel kasutage keefirit iga päev, lisades nisukliid (1 supilusikatäis-2 supilusikatäit). Kliid võib lisada roogadele. Selle seisundi järgi saate reguleerida ploomide ja kliide kogust - neid suurendada või vähendada. Terve päeva jooksul on lubatud 200 g jämedat leiba, 200 g rukkileiba ja 50 g suhkrut.

Esmaspäev

Teisipäev

Kolmapäev

Neljapäev

Reede

Laupäev

Pühapäeval

Hemorroidide dieedi retseptid

Selle haiguse jaoks toidu korraldamisel vali alati retseptid, milles on piisavas koguses köögivilju. Nende koostist saab muuta vastavalt teie maitsele ja aastaajale. Lisage kõigisse roogadesse (kui see on asjakohane) ploomid või kuivatatud aprikoosid, siis pole vaja neid eraldi kasutada.

Esimene söögikord

Keefiriga külmik

Keetke peet ja munad. Peet, riivitud kurgid. Haki roheline sibul peeneks ja tilliga. Vala köögiviljad keefiriga ja soolaga. Maitse järgi lisage sidrunimahla..

Keefiriga külmik

Serveeri jahutatult munaga. Soovi korral võib munad lõigata kuubikuteks ja süstida otse supisse..

Taimetoitlaste borš ploomidega

Koorige ja tükeldage kartulid. Haki kapsas. Riivitud porgand ja peet, hakitud sibul, passer pannil taimeõliga koos tomatipasta lisamisega. Esmalt lisage seente puljongisse kartulid ja keetke 10 minutit. Seejärel pange pruunistatud peet, porgand ja sibul. Pärast keetmist langetage kapsas ja keedetud ploomid koos puljongiga. Soola, keetke 5-7 minutit. Piserdage ürtidega ja serveerige enne serveerimist hapukoorega..

Teised kursused

Lõika keedetud kanafilee viiludeks. Köögiviljad: suvikõrvits, porgand, pekingi kapsas, sibul, juhuslikult hakitud paprika. Lisage neile kana liha ja hautage taimeõliga.

Kana-köögiviljahautis

Viimasena lisatakse pekingi kapsas. Soola tassi, puista enne serveerimist ürtidega.

Ahjus küpsetatud kala köögiviljadega fetajuustuga

Loputage zander filee (mullet), lõigake portsjoniteks. Keeda lahti võetud lillkapsas (rooskapsas), rohelised oad. Viiluta paprika ja sibul. Serveeri kala ettevalmistatud köögiviljade padjal, lisage keefir või piimakaste ja küpsetage. Puista valmis kuum roog juustuga.

Salatid

Porgandi, õunte, ploomide salat

Loputage köögiviljad, riivige porgandid, lõigake õunad kuubikuteks. Valage ploomid keeva veega, kuivatage ja tükeldage.

Porgandi- ja õunasalat ploomidega

Kombineeri kõik, maitsesta oliivi- või maapähklivõiga.

Peedisalat roheliste herneste ja pähklitega

Riivi keedetud peet, lisa konserveeritud herned, purustatud kreeka pähklid, sool, maitsesta hapukoorega. Kaunista hakitud rohelise sibulaga.

Eelised ja puudused

Tagasiside ja tulemused

Selle terapeutilise toitumise järgimise ülevaated ja tulemused on ainult positiivsed ja paljud on hinnanud selle tõhusust. Dieeti on igapäevaelus lihtne teha. Kõik märgivad, et seda on kergesti talutav ja peamine pole seedetrakti ülekoormamine rohke rasvase ja raskesti seeditava toiduga, vaid keskendumine köögiviljaroogadele ja puuviljadele.

• “... kannatan palju aastaid kõhukinnisuse ja hemorroidide käes. Vanusega probleem süvenes - ühines pragu. Rektaalse lõhe korral on dieet väga oluline. Koda ei pööranud sellele mingit tähtsust, pragu süvenes iga kuuga ja kohutav valu häiris. Hakkasin hoolikalt toitumist jälgima, jooma palju vett (vahel ka jõu kaudu) ja see aitas mind. Ploomid, kõrvitsapuder ja peet aitavad mind palju. Panin tähele, et peate niimoodi pidevalt sööma, muidu kõhukinnisus taastub ja kurnates süvenevad ka hemorroidid ”;
• “... Kannatan kõhukinnisust ja seda haigust, kasutasin pikka aega lahtisteid ravimküünlaid ja siis sain aru, et saate nendega harjuda ja peate oma dieeti jälgima. Märkasin, et leib, rullid, kartul ja pasta on fikseeritud ning tasub nädal aega süüa kohe kõhukinnisust ja ägenemist. Dieet ja palju vee joomine aitavad palju - 5 päeva jooksul saate luua tooli. Kaotasin kuu jooksul isegi kaalu, välja arvatud kogu jahu ja kartul. Nüüd olen sõbrad peedi ja merevetikatega ”;
• “... Selle dieediga taastatakse kiiresti normaalne väljaheide. Öösel jood kindlasti keefirit kliidega ja päeva jooksul söön kuni 6 tükki ploome. Ja iga päev teen spetsiaalseid harjutusi. Püüan dieedist kinni pidada, isegi ärireisidel olles. Võin öelda, et hemorroidide ägenemist pole 2 aasta jooksul olnud, kuid kõik tänu toitumisele ”.

Dieedi hind

Dieet pole kallis, kuna sisaldab peamiselt odavaid tooteid (köögiviljad ja teraviljad) ning liha- või kalatoite pakutakse kord päevas. Iganädalase menüü maksumuse arvestamiseks on kulud 1200–1300 rubla.

Haridus: Lõpetanud Sverdlovski meditsiinikooli (1968 - 1971) parameediku kraadi. Ta on lõpetanud Donetski meditsiiniinstituudi (1975 - 1981) epidemioloogi ja hügienisti kraadi. Ta on lõpetanud kraadiõppe Moskva Epidemioloogia Uuringute Instituudis (1986 - 1989). Akadeemiline kraad - arstiteaduste kandidaat (kraad omistati 1989. aastal, kaitsmine - Epidemioloogia Keskne Instituut, Moskva). Arvukad epidemioloogia ja nakkushaiguste täiendõppe kursused.

Töökogemus: Töö desinfitseerimise ja steriliseerimise osakonna juhatajana 1981 - 1992 Töö eriti ohtlike nakkuste osakonna juhatajana 1992 - 2010 Õppetöö Meditsiini Instituudis 2010 - 2013.

Märge!

Ülevaated

Istusin pikka aega valu leevendavate küünalde peal, kannatasin kõhukinnisuse käes, proovisin üldiselt vähem süüa, seega tahtsin vähem tualetti minna. Seejärel määras ta lubatud ja keelatud toodete ringi, loobus suitsetamisest ja see muutus palju lihtsamaks. Kõhukinnisuse esinemisel jood fütolaksi ja pole probleemi.