Puuviljad ja marjad immuunsuse tugevdamiseks külmal ja gripihooajal.

Meie immuunsussüsteem kogeb kogunenud koormust talvel ja väljaspool hooaega. Siis tabavad meid nohu ja gripp. Meie immuunsuse võime kaitsta vaevuste eest sõltub suuresti toidust, mida sööme. See on peamiselt liha ja piimatoodetes sisalduvad valgud, samuti puu- ja köögiviljad - peamised vitamiinide allikad, ilma milleta pole võimalik uusi immuunrakke luua. Selleks, et epideemiate ajal mitte haigestuda, soovitavad arstid süüa päevas pool kilo puuvilju.

Immuunsussüsteemi tugevdamiseks puuvilju valides pidage meeles, et need peaksid peamiselt sisaldama provitamiini A (beetakaroteen). Eriti palju seda mango ja hurma puuviljades. Süües puuvilju hapukoore või võiga, aitame muuta beetakaroteeni vitamiiniks, mis on immuunsuse jaoks kõige olulisem.A-vitamiin soodustab rakkude kasvu, valgete vereliblede ja meie limaskestade tervist, mis on esimestena nakkuse käes..

Immuunsuse tugevdamiseks mõeldud vitamiinide seas on tähtsuselt teine ​​C-vitamiin. See soodustab nohu vastu võitlemiseks vajaliku interferooni tootmist, säilitab muid vitamiine, kaitseb neid lagunemise eest ja on sarnaselt provitamiin A antioksüdandiga. Enamik C-vitamiini sisaldab tsitrusvilju, kiivi, mustsõstraid, astelpaju, jõhvikaid, vaarikaid.

Flavonoidid - antimikroobse toimega ühendid, antioksüdant glutatioon ja muud kasulikud ained suurendavad ka immuunsust. Millised puuviljad ja marjad on immuunsuse jaoks kõige kasulikud, saavad seda tugevdada ja kaitsta meie keha nohu ja gripi eest?

Külma- ja gripivastased puuviljad.

Õunad Ühes õunas sisaldub koos seemnetega peaaegu kogu perioodiline tabel, nii et arstid soovitavad süüa üks õun päevas. Õuntes on vitamiine C, B, kaaliumi, pektiine, õun- ja sidrunhapet. Teades õunte kasulike omaduste kohta, on Venemaal juba ammustest aegadest koristatud talvel vitamiinide allikana leotatud õunu. Kõigist edaspidiseks koristamiseks kasutatavatest meetoditest säilitab kastmine kõige rohkem vitamiine..

Tsitruselised. Paljud puuviljad peavad neid hingamisteede viirusnakkuste immuunsuse seisukohast kõige soodsamaks. Apelsinid, mandariinid, sidrunid, greibid ja muud tsitrusviljad sisaldavad C-vitamiini, beetakaroteeni, PP-vitamiini ja eeterlikke õlisid sellises koguses, et nad saaksid edukalt hakkama kahjulike bakterite ja mikroorganismidega. Tsitrusviljades sisalduv C-vitamiin ei kao lühiajalise kõrge temperatuuriga kokkupuutel, nagu enamikus taimsetes toitudes. Seetõttu on kuum tee sidruniga nii kasulik. Tsitrusviljade puhastamisel satuvad õhku fütontsiidid, mida leidub nende koorides suures koguses. Nad tapavad mikroobid kauguses. Epideemiate ajal on kasulik apelsine oma kätega koorida (välja arvatud juhul, kui te muidugi olete tsitrusviljade suhtes allergiline!).

Kurg - sisaldab A- ja C-vitamiini ning on antioksüdant. Persimmon sisaldab palju kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi, fosforit, rauda, ​​seal on valke, süsivesikuid, orgaanilisi happeid, tanniine. Kurgides on 2 korda rohkem kiudaineid ja mineraale kui õuntes. Kurgides sisalduvad C- ja P-vitamiinid vähendavad veresoonte haprust. Veidi lahjendatud hurmamahl kurnab külma ja kurguvalu abil.

Kiivid. Kiivid sisaldavad suures koguses C-vitamiini, rohkem kui apelsinid. Nende hulka kuuluvad beetakaroteen, kaalium, muud kasulikud mineraalid ja vitamiinid, samuti flavonoidid. Kui sööte regulaarselt kiivi, väheneb hingamisteede infektsiooni tekkimise tõenäosus ja hingamine paraneb.

Banaanid Banaanid on rikkad paljude kasulike vitamiinide, mineraalide ja mikroelementide poolest. Kuid ikkagi on nende peamine tähtsus külmetushaiguste ja gripi perioodil võime tarnida meie kehasse endorfiinide ja serotoniiniga sarnaseid aineid, mida tuntakse kui õnnehormoone. Banaanides sisalduvad magneesium ja kaalium kaitsevad stressi eest. Selleks nimetatakse banaane "õnne viljadeks". Positiivsed emotsioonid määravad suuresti meie immuunsuse stabiilsuse. Seetõttu aitab nohu ja gripi perioodil banaanide kasutamine meie keha tugevdada.

Marjad immuunsuse tagamiseks nohu ja gripi vastu.

Kasulikud ained kontsentreeruvad kõige rohkem marjadesse, mitte ilma põhjuseta peetakse neid pikaealisuse allikaks. Külmutatud marjad võivad olla tugevdatud immuunsuse allikaks aastaringselt.

Astelpaju. See sisaldab peaaegu kõiki vitamiine A-st PP-ni ja väga suures koguses C-vitamiini. Selles leidub rohkem kui sidrunit. Pärast külmutamist koguge astelpaju ja sööge värskelt. Marjade omaduste säilitamiseks talve- ja kevadkuudel pigistatakse neist välja mahl, mis suletakse purkidesse või pudelitesse. Astelpaju mahl säilib hästi ilma suhkruta. Seda kasutatakse puuviljajookide või joogi valmistamiseks, veega lahjendatud.

Must sõstar C-vitamiini osas on paljudest marjadest ees. Sellel on põletikuvastased ja immunomoduleerivad omadused. Lisaks toniseerib, leevendab väsimust, tugevdab südant ja taastab lipiidide ainevahetuse. Kuivatatud noori mustsõstra lehti saab pruulida teena, neil on marjade omadused.

Maasikad ja maasikad sisaldavad palju C-vitamiini, magneesiumi. Eriti kasulikud on metsmaasikad. Suhkrustatud, säilitab see oma omadused pikka aega. Metsmaasikate kuivatatud oksad koos lillede ja marjadega pruulitakse ja juuakse nagu teed.

Vaarikad on vitamiinide, mineraalsoolade, mikroelementide, orgaaniliste hapete ja muude kasulike ainete allikas. Vaarikas on antioksüdant ja looduslik antibiootikum, kuna sellel on väljendunud viirusevastane ja antibakteriaalne toime. Külmetushaiguste ja gripi ajal on vaarikatel diafooreetiline ja palavikuvastane toime. Kasulike elementide olemasolu korral ületab see kolm korda kiivi, kümme korda tomatite, jõhvika ja pohla puuviljajooke.

Jõhvikad sisaldavad A-, K-, E-, B-rühma vitamiine, suures koguses C-vitamiini, mineraale ja mikroelemente. Jõhvikad on tuhandeid kordi suuremad kui polüfenooli antioksüdantsed õunad. Jõhvikad pärsivad vähirakkude arengut, on antimikroobse toimega ja on looduslik antibiootikum. Kuigi marjad on immuunsussüsteemile äärmiselt kasulikud, on need vastunäidustatud seedetrakti haiguste korral.

Mis on külm? Kasulikud puuviljad ja mis on ebasoovitav

Kõik on juba ammu teadnud, et on ebasoovitav ravida ainult ravimitega. On vaja kuidagi korvata kahju, mida antibiootikumid meie immuunsusele põhjustavad. Parim lahendus on puuviljade tarbimine - need sisaldavad vitamiine, antioksüdante ja muid kasulikke aineid. Lisaks vähendavad teadlaste sõnul kõik neist saadavad puuviljad ja mahlad palavikku, suurendavad higistamist, kiirendavad haiguse kulgu ja eemaldavad kehast koguni lima - flegma kurgust ja nohu. Tõsi, mitte kõik puuviljad ei too meie kehale reaalset kasu. Mida siis puuviljadest täpselt tuleb otsida?

Esiteks C-vitamiin. Muidugi ei ravi see teid külmetushaigustest ja gripist, kuid see aitab kehal infektsiooniga hakkama saada. Võite seda leida sidrunitest ja muudest tsitrusviljadest, aga ka maasikatest, jõhvikatest, õuntest, mustadest sõstardest, kiividest ja isegi papaiadest.

Teiseks antioksüdant glutatioon ja beetakaroteen. Need aitavad suuresti immuunsussüsteemil taastuda. Otsid neid arbuusides, aprikoosides, mangodes ja tsitrusviljades.

Kolmandaks, flavonoidid. Need ühendid mitte ainult ei suurenda keha resistentsust, vaid neil on ka antimikroobne toime. Nad on rikkad tsitrusviljades ja kirsides..

Nii et puuviljad aitavad tõesti taastuda, peavad need olema värsked ja küpsed ning värskelt pressitud mahlad.

Ettevaatusabinõud. Ärge sööge liiga palju tsitruselisi. Need võivad põhjustada mao ja soolte limaskesta ärritust, samuti hambaemaili kahjustusi. Banaane on raske seedida, seetõttu tuleks neid ka vähem süüa, et mitte kõhtu üle koormata tarbetu tööga. Piirame viinamarjade tarbimist - see on rikas glükoosist, mis on toiduks bakteritele. Soovitav on puuviljamahlad veega lahjendada, vastasel juhul võib see mõnel patsiendil põhjustada kurguvalu.

Kuid ravimitest ja puuviljadest üksi ei piisa haigusest vabanemiseks. Paranemisprotsessi hõlbustamiseks on soovitatav loobuda järgmistest toodetest:

  • Praetud toidud, eriti liha. Õlis küpsetatult on see rikastatud rasvade ja kantserogeenidega, mida mao ei imendu haiguse ajal kergesti..
  • Kiirtoit ja toidu BP. See on kõrge kalorsusega, rasvane, vürtsikas ja üldiselt väga kahjulik. Enamik immuunrakke on maos ja sooltes. Seetõttu pole mõistlik neid tappa keemilise toiduga.
  • Maiustused. Me sööme neid vähem samal põhjusel kui viinamarju..
  • Rasva sisaldavad piimatooted. Muidugi, need sisaldavad palju kaltsiumi ja fosforit, kuid aitavad kaasa vedeliku kogunemisele kehas. Tervete inimeste jaoks ei kahjusta see patsiente ja nohu ja röga võivad patsiendid komplitseerida..
  • Gaseeritud joogid. Neis on palju kofeiini, suhkrut ja magusainet. Need ained koos mõjutavad immuunsust negatiivselt..
  • Alkohol. Isegi väikestes kogustes põhjustab see dehüdratsiooni ja palavikku..

Teabe hindamine

Üks kommentaar »Jäta kommentaar

Ma ei põe üldse ega lähe kliinikusse ja mul pole meditsiinikaarti. Ravimiettevõtete jaoks olen väga halb klient. Kui teil tekib külmetus, tähendab see, et teie keha on räbu ja bakterid ja viirused töötlevad kehas kogunenud lima ja räbu ning paljunevad kiiresti ja põhjustavad haigust. Niipea, kui miski hakkab haiget tegema, katkestan söömise kohe isegi hambavaluga, kuni kõik rahuneb. Külmetushaiguse või gripi raviks peate nälgima 3 päeva ja külmetuse sümptomid ei ilmne, ei köha ega nohu. Paastumisel puhastatakse keha lima ja toksiinidest, bakteritel ja viirustel pole kuskil paljuneda ja haigus kaob. Päevas on vaja juua ainult hea kvaliteediga toores vett. Soolestiku puhastamiseks peate jooma klaasi sooja vett, pärast 1/2 teelusikatäie söögisooda segamist, kui see ei töötanud, suurendage annust 2 korda ja sooled puhastatakse (kui teil on kiire, peate puhastama soolestikku vaenlastega, et mitte muuta vaenlasi paremaks juua sooda, absoluutselt kahjutu vahend). Selleks, et keha ei jääks haigeks, peate sööma õiget toitu ja kui sööte, pole teada, millist toitu meie toidukäitlejad müüvad, peate perioodiliselt nälgima. Isiklikult teen mahalaadimist 1-2 korda kuus, jood ainult vett. Ma nälgin kord kvartalis 3-4 päeva ja kord aastas tavaliselt kevadel enne lihavõtteid nälgin 14-15 päeva ja kord 4-5 aasta jooksul nälgin 25-30 päeva. Ja te ei saa juua midagi peale vee. Pärast 4-päevast näljastreiki säilitatakse magu, maomahl ei eritu ja nälg möödub, keha hakkab toksiinidest ja limadest tühjenema, rasv põletatakse, vanad ja haiged rakud lagunevad, pärast 21-päevast näljastreiki hakkab iga rakk ennast puhastama, alles jäävad ainult kõige tervislikumad ja noorimad rakud. Pärast pikka näljastreiki väljumist toimub rakkude tugevnenud jagunemine ja keha väga oluline noorendamine. Sel ajal on kõige olulisem mitte lahti saada ja keedetud toidule mitte üle minna, sest vastasel juhul võib keha väga kiiresti räbu saada ja keedetud toidu söömisel noorendav efekt puudub. Toortoidu dieedil on vaja võimalikult kaua kinni pidada. Lihasmassi taastamiseks on vaja teha ka harjutusi ja hantleid, võite minna jõusaali. Kes soovib olla terve ja vaadata oma vanusest 10–15 aastat noorem, tunda end veelgi nooremana ja kellel on jõudu.

Köögiviljad versus nohu. Millised toidud võivad teie immuunsussüsteemi turgutada?

Redis

Redise õõnestatud pool, mis on heldelt üle ujutatud meega, on paljude külmetuste õudusunenägu. Peaaegu iga ema püüdis seda vahendit kasutada oma lapse nohu ja köha leevendamiseks. Noh, meie emadel ja vanaemadel oli täiesti õigus. Redis on tõesti võimeline ravima juba alanud külma ning vabanema tulevastest viirustest ja nakkustest..

Piisab vaid ühest keskmise suurusega redisest, et varustada keha C-vitamiini päevase tarbimisega.

Lisaks sisaldab redis lenduvat, omamoodi looduslikku antibiootikumi, mis aitab kehal pisikutega toime tulla. Ja eeterlikud õlid (need annavad redisele teravuse ja mõru järelmaitse) aitavad pikaleveninud köhaga toime tulla ja bronhid puhastada.

Juurvilja valimisel arvestage: külma eest kaitsmiseks on sobivam must redis. See sisaldab kõige rohkem orgaanilisi happeid, mis aktiveerivad keha kaitsvaid omadusi..

Näpunäide

Redis on hea kõrvalroog rasvaste roogade jaoks. See kõik on seotud orgaaniliste hapete rohkusega, mis aitavad raskeid toite seedida. Lisaks on redis rikas koliini - aine, mis alandab vere halva kolesterooli taset..

Retsept

Püsiva köhaga saate hakkama, kui võtate 3 korda päevas 1 spl. lusikatäis redise mahla segatud suhtega mett või suhkrut 1: 1.

Ekspertkommentaar

Ljudmila Volkova, PhD, toiduhügieeni arst:

- Et tugevdada keha kaitset viiruste ja nakkuste eest, ei saa vitamiine ja mineraale loobuda. Neid saab nii toidust kui ka ravimpreparaatide kujul. C-vitamiin, A-vitamiin (leidub punase värvi köögiviljades, puuviljades ja marjades), B6-vitamiin (palju seda kreeka pähklites, spinatis, porgandis, kapsas, tomatis), pantoteenhape (leidub hernestes, lehtköögiviljades) aitab külmetuse eest kaitsta. vask (leidub spinatis ja tataris), seleen (neid on palju teravilja, eriti nisuseemikuid), jood (peamine allikas on merevetikad), tsink (mereannid ja seened).

Nagu redis, on ka see köögivili rikas C-vitamiini poolest. Sibul on keskmise suurusega askorbiinhappe koguses apelsinist ees! Ja sibula lõhna sissehingamine muudab nina ja kurgu limaskesta mikroobe haavatavaks. Seetõttu on külmetushaiguste ja gripi hooajal kasulik mitte ainult lisada sibulaid suppidesse ja salatitesse, vaid teha ka sibulaid inhalatsioone.

Näpunäide

Põlevad pisarad on vibu igavesed kaaslased. See kõik on seotud spetsiaalse ainega - lakkidega, mis sibula koorimisel ja tükeldamisel ärritab silma limaskesta. Õnneks on sellel söövitaval ainel kontroll. Limaskesta lahustub vees. Seetõttu peavad need, kes ei soovi lõikelaua kohal seista, loputada nuga sagedamini voolava vee all.

Retsept

Külmetusest vabanemiseks segage peeneks hakitud sibul 3 spl. supilusikatäis mett, sulgege kaas ja jätke külmikusse 6 tunniks ligunema. Võtke kurnatud mahl iga 3 tunni järel 1 spl. lusikas.

Küüslauk

Küüslaugu peamine rikkus on aine, mida nimetatakse alliiniks. See annab küüslaugule teravuse ja spetsiifilise lõhna. Ainuüksi Alliin ei anna organismile palju kasu. Kuid niipea, kui hakkate küüslauku tükeldama, purustama või närima, muutub alliin allitsiiniks - looduslikuks antibiootikumiks. Allitsiin on võimeline toime tulema põletikuga, suruma alla patogeensete bakterite kasvu, 'href =' https: //aif.ru/health/life/8_prostyh_sposobov_ukrepit_immunitet '> suurendab immuunsust ning kaitseb viiruste ja nakkuste eest. Selle efekti saamiseks tuleb küüslauku siiski hoolikalt hakkida.

Näpunäide

Küüslaugu lõhna vastu aitavad õunad, sidrun, koriander, köömne seemned, basiilik, sidrunid ja punane vein..

Retsept

Nohu, köha ja kurguvalu korral aitab küüslaugupuljong. Selle küpsetamiseks peate valama 1 tassi vett emailitud pannile ja kui see keeb, lisage veerand teelusikatäit jämedalt hakitud küüslauku. Keeda madalal kuumusel 5 minutit, seejärel eemalda, kata ja jahuta 45 minutit. Kurna puljong ja joo 1 kord päevas ½ tassi.

Kapsas

Talvel saab kapsa askorbiinhappe sisalduse meistriks. Vaatamata asjaolule, et talvel kaotab kapsas umbes 30% C-vitamiini, tagab ainult 100 g tervislikku köögivilja keha igapäevase vajaduse selle vitamiini järele. Lisaks säilib kääritamise ajal täielikult C-vitamiin, seetõttu pole hapukapsas askorbiinhappe koguses halvem kui värske ja mõnikord isegi ületab seda.

Näpunäide

Hapukapsast turule minnes ärge peatuge müüjate läheduses, kes kohtlevad teid plastkanistritest või kilekottidest välja - see konteiner ei sobi marineerimiseks. Parim kapsas - puust tünnidest või klaaspurkidest. Võite kapsast käärida ka emailitud ämbrites, kuid veenduge, et email oleks terve, ilma laastudeta. Alumiiniumist köögitarbed võivad tervisliku suupiste ohtlikuks roogiks muuta. Piimhape söövitab roogade seinu ja kahjulikud ained satuvad kehasse.

Retsept

Marineeritud kapsa hapukurk kurgutab külma, kurguvalu, farüngiiti ja larüngiiti. Kapsa soolvees on palavikuvastane toime - seda võetakse suu kaudu ½ tassi 2-3 korda päevas.

Viljad külmetushaiguste jaoks

Millised puuviljad ja mahlad on eriti kasulikud külmetuse korral?

Tekst: Eugene Bagma

Puuviljade ja mahlade igapäevane söömine on üks tervisliku toitumise põhimõtteid ja oluline külmetushaiguste ravimise aspekt. Kuid kas see tähendab, et esimeste külmetuse nähtude korral peaksime ostma kilogrammi puuvilju ja liitreid mahla, pannes neile peamised lootused oma taastumiseks?

Puuviljad ja mahlad külmetuse korral - imerohi või kahju?

Kuigi puuviljad on vitamiinide ja mineraalide ait, pole kahjuks kõik viljad ja mahlad külmetushaiguste jaoks võrdselt kasulikud. Näiteks gripp populaarsed tsitrusviljad võivad ärritada limaskestasid, mis külmetuse korral ei tunne end hästi. C-vitamiini saab „kühveldada“ kiivist või kantalupist, milles on ka rikas beetakaroteeni, aga ka jõhvikaid, mustsõstraid ja õunu. Muudest puuviljadest, mis külmaga soosingust välja langesid, on viinamarjad ja banaanid. Viinamarjad sisaldavad liiga palju glükoosi, mis soodustab bakterite kasvu, ja banaane on raske seedida. Nohu korral võib puuviljamahl ärritada kurku, seetõttu on selle võtmine ebasoovitav, kui patsiendil on kurguvalu või kurguvalu..

Muudel juhtudel külmetusega puuviljad mitte ainult ei varusta keha oluliste ainetega, vaid täidavad ka abiainete rolli. Näiteks usuvad naturopaadid, et värsked toored puuviljad aitavad lima kehast välja viia - s.t. aitab nohu ja kurku kiiresti puhastada nohuga või röga köha korral. Nohu marju ja puuvilju kasutatakse palaviku alandamiseks, higistamise parandamiseks ja üldiselt haiguse kulgu kergendamiseks. Kuid muidugi on puuviljade peamine roll külmetushaiguste korral tervislik, toitev toitumine, tänu millele leiab organism jõudu haigusega toimetulemiseks.

Puuviljad ja mahlad külmetushaiguste jaoks, mis tõesti aitavad

Mõelge, millised puuviljad sisaldavad vajalikke aineid:

  • beetakaroteen - looduslik immunostimulant, mis parandab keha kaitseomadusi. Sisaldavad aprikoose, mangot, greipi, mandariine, virsikuid, kantaluupi;
  • C-vitamiin - täna on teadlased valmis tunnistama, et neil olid liiga suured lootused askorbiinhappele, C-vitamiin ei suuda grippi ja muid nakkusi ravida, kuid see võib siiski haiguse kulgu kergendada. Sisaldab kantaluppi, sidruneid, mandariine, apelsine, kiivi, papaiat, maasikaid, kirsse;
  • flavonoidid - mitmed ühendid, millel on antimikroobsed omadused ja mis suurendavad immuunsussüsteemi aktiivsust. Sisaldavad tsitrusviljade ja kirsside viljaliha;
  • glutatioon - antioksüdant, mis tugevdab immuunsust. Sisaldub arbuusi viljalihas.

Populaarsete külmetushaiguste marjadest, puuviljadest ja mahladest tulevad vaarikad ja jõhvikad peale tsitrusvilju - need on head palavikuvastased ravimid ning toimivad vitamiinide A, B, C ja orgaaniliste hapete allikana. Kõiki ülalnimetatud aineid leidub ka puuviljamahlades ja marjajookides. Külmetushaiguste korral tuleks puuviljamahl lahjendada veega, nii et see ei põhjusta limaskesta tugevat ärritust. Mahlad külmetushaiguste korral on soovitatav juua värskelt pressitud, poole tunni jooksul pärast valmistamist, vastasel juhul pole nende tarbimisest kasu. Spordipoodides ja põletikuvastastes omadustes on tee vaarikate ja pärnaõitega, roosi puusade keetmine, üldine tugevdav ja pehmendav - kuivatatud puuviljakompott.

Külmetushaiguste puuviljad ja mahlad on terapeutilise teraapia oluline komponent - need imenduvad kergesti, jättes kehale jõudu haigusega võitlemiseks, sisaldavad suures koguses toitaineid ja aitavad leevendada haiguse sümptomeid. Lõpuks, kui teil on kerge külmetuse juhtum, saate pillid ja apteegisiirupid hõlpsalt asendada looduslike ravimitega: puuviljade ja mahladega. Nii maitsev kui tervislik.!

Puuviljad ja marjad immuunsuse tugevdamiseks külmal ja gripihooajal.

Meie immuunsussüsteem kogeb kogunenud koormust talvel ja väljaspool hooaega. Siis tabavad meid nohu ja gripp. Meie immuunsuse võime kaitsta vaevuste eest sõltub suuresti toidust, mida sööme. See on peamiselt liha ja piimatoodetes sisalduvad valgud, samuti puu- ja köögiviljad - peamised vitamiinide allikad, ilma milleta pole võimalik uusi immuunrakke luua. Selleks, et epideemiate ajal mitte haigestuda, soovitavad arstid süüa päevas pool kilo puuvilju.

Immuunsussüsteemi tugevdamiseks puuvilju valides pidage meeles, et need peaksid peamiselt sisaldama provitamiini A (beetakaroteen). Eriti palju seda mango ja hurma puuviljades. Süües puuvilju hapukoore või võiga, aitame muuta beetakaroteeni vitamiiniks, mis on immuunsuse jaoks kõige olulisem.A-vitamiin soodustab rakkude kasvu, valgete vereliblede ja meie limaskestade tervist, mis on esimestena nakkuse käes..

Immuunsuse tugevdamiseks mõeldud vitamiinide seas on tähtsuselt teine ​​C-vitamiin. See soodustab nohu vastu võitlemiseks vajaliku interferooni tootmist, säilitab muid vitamiine, kaitseb neid lagunemise eest ja on sarnaselt provitamiin A antioksüdandiga. Enamik C-vitamiini sisaldab tsitrusvilju, kiivi, mustsõstraid, astelpaju, jõhvikaid, vaarikaid.

Flavonoidid - antimikroobse toimega ühendid, antioksüdant glutatioon ja muud kasulikud ained suurendavad ka immuunsust. Millised puuviljad ja marjad on immuunsuse jaoks kõige kasulikud, saavad seda tugevdada ja kaitsta meie keha nohu ja gripi eest?

Külma- ja gripivastased puuviljad.

Õunad Ühes õunas sisaldub koos seemnetega peaaegu kogu perioodiline tabel, nii et arstid soovitavad süüa üks õun päevas. Õuntes on vitamiine C, B, kaaliumi, pektiine, õun- ja sidrunhapet. Teades õunte kasulike omaduste kohta, on Venemaal juba ammustest aegadest koristatud talvel vitamiinide allikana leotatud õunu. Kõigist edaspidiseks koristamiseks kasutatavatest meetoditest säilitab kastmine kõige rohkem vitamiine..

Tsitruselised. Paljud puuviljad peavad neid hingamisteede viirusnakkuste immuunsuse seisukohast kõige soodsamaks. Apelsinid, mandariinid, sidrunid, greibid ja muud tsitrusviljad sisaldavad C-vitamiini, beetakaroteeni, PP-vitamiini ja eeterlikke õlisid sellises koguses, et nad saaksid edukalt hakkama kahjulike bakterite ja mikroorganismidega. Tsitrusviljades sisalduv C-vitamiin ei kao lühiajalise kõrge temperatuuriga kokkupuutel, nagu enamikus taimsetes toitudes. Seetõttu on kuum tee sidruniga nii kasulik. Tsitrusviljade puhastamisel satuvad õhku fütontsiidid, mida leidub nende koorides suures koguses. Nad tapavad mikroobid kauguses. Epideemiate ajal on kasulik apelsine oma kätega koorida (välja arvatud juhul, kui te muidugi olete tsitrusviljade suhtes allergiline!).

Kurg - sisaldab A- ja C-vitamiini ning on antioksüdant. Persimmon sisaldab palju kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi, fosforit, rauda, ​​seal on valke, süsivesikuid, orgaanilisi happeid, tanniine. Kurgides on 2 korda rohkem kiudaineid ja mineraale kui õuntes. Kurgides sisalduvad C- ja P-vitamiinid vähendavad veresoonte haprust. Veidi lahjendatud hurmamahl kurnab külma ja kurguvalu abil.

Kiivid. Kiivid sisaldavad suures koguses C-vitamiini, rohkem kui apelsinid. Nende hulka kuuluvad beetakaroteen, kaalium, muud kasulikud mineraalid ja vitamiinid, samuti flavonoidid. Kui sööte regulaarselt kiivi, väheneb hingamisteede infektsiooni tekkimise tõenäosus ja hingamine paraneb.

Banaanid Banaanid on rikkad paljude kasulike vitamiinide, mineraalide ja mikroelementide poolest. Kuid ikkagi on nende peamine tähtsus külmetushaiguste ja gripi perioodil võime tarnida meie kehasse endorfiinide ja serotoniiniga sarnaseid aineid, mida tuntakse kui õnnehormoone. Banaanides sisalduvad magneesium ja kaalium kaitsevad stressi eest. Selleks nimetatakse banaane "õnne viljadeks". Positiivsed emotsioonid määravad suuresti meie immuunsuse stabiilsuse. Seetõttu aitab nohu ja gripi perioodil banaanide kasutamine meie keha tugevdada.

Marjad immuunsuse tagamiseks nohu ja gripi vastu.

Kasulikud ained kontsentreeruvad kõige rohkem marjadesse, mitte ilma põhjuseta peetakse neid pikaealisuse allikaks. Külmutatud marjad võivad olla tugevdatud immuunsuse allikaks aastaringselt.

Astelpaju. See sisaldab peaaegu kõiki vitamiine A-st PP-ni ja väga suures koguses C-vitamiini. Selles leidub rohkem kui sidrunit. Pärast külmutamist koguge astelpaju ja sööge värskelt. Marjade omaduste säilitamiseks talve- ja kevadkuudel pigistatakse neist välja mahl, mis suletakse purkidesse või pudelitesse. Astelpaju mahl säilib hästi ilma suhkruta. Seda kasutatakse puuviljajookide või joogi valmistamiseks, veega lahjendatud.

Must sõstar C-vitamiini osas on paljudest marjadest ees. Sellel on põletikuvastased ja immunomoduleerivad omadused. Lisaks toniseerib, leevendab väsimust, tugevdab südant ja taastab lipiidide ainevahetuse. Kuivatatud noori mustsõstra lehti saab pruulida teena, neil on marjade omadused.

Maasikad ja maasikad sisaldavad palju C-vitamiini, magneesiumi. Eriti kasulikud on metsmaasikad. Suhkrustatud, säilitab see oma omadused pikka aega. Metsmaasikate kuivatatud oksad koos lillede ja marjadega pruulitakse ja juuakse nagu teed.

Vaarikad on vitamiinide, mineraalsoolade, mikroelementide, orgaaniliste hapete ja muude kasulike ainete allikas. Vaarikas on antioksüdant ja looduslik antibiootikum, kuna sellel on väljendunud viirusevastane ja antibakteriaalne toime. Külmetushaiguste ja gripi ajal on vaarikatel diafooreetiline ja palavikuvastane toime. Kasulike elementide olemasolu korral ületab see kolm korda kiivi, kümme korda tomatite, jõhvika ja pohla puuviljajooke.

Jõhvikad sisaldavad A-, K-, E-, B-rühma vitamiine, suures koguses C-vitamiini, mineraale ja mikroelemente. Jõhvikad on tuhandeid kordi suuremad kui polüfenooli antioksüdantsed õunad. Jõhvikad pärsivad vähirakkude arengut, on antimikroobse toimega ja on looduslik antibiootikum. Kuigi marjad on immuunsussüsteemile äärmiselt kasulikud, on need vastunäidustatud seedetrakti haiguste korral.

Teadlased rääkisid, millised toidud ja joogid on nohu ja gripi jaoks kasutud (nüüd saate ilma küüslauguta hakkama)

Poisid, me paneme oma hinge Bright Side'i. Tänan sind,
et avastad selle ilu. Täname inspiratsiooni ja libahunnikute eest..
Liituge meiega Facebookis ja VK-s

ARVI ja gripi korral on antibiootikumid täiesti kasutud. 2009. aasta teabe kohaselt on ka viirusevastased ravimid osutunud ebaefektiivseteks. Jooksvast külmetusest võib aga kujuneda tõsisem haigus. Kuidas teda ravida? Vastus on lihtne: õige toitumine. Samal ajal osutus mõttetuks keskenduda puuviljadele ja köögiviljadele, mis on rikkad C-vitamiini. Selles artiklis saate teada, millised toidud ja tinktuurid, mis olid endiselt populaarsed külmetuse korral, olid ebaefektiivsed, millised on kahjulikud ja mis tegelikult aitab taastumisele kaasa..

Bright Side soovitab palaviku ajal paastuaega mitte vältida. Palaviku korral suureneb ainevahetuse kiirus ning keha vajab rohkem kasulikke toitaineid ja vedelikke. Samuti on ebasoovitav sügisel-talvisel perioodil dieedile minna: madala kalorsusega dieediga inimesed saavad grippi tõenäolisemalt.

1. Küüslauk

Küüslaugu tõhusus külmetushaiguste ravis pole tõestatud. On tõenäoline, et selle kasutamine võib olla nohu profülaktikaks, kuid haiguse ajal pole sellest rohkem kasu kui platseebost.

Kuid kvertsetiini (looduslikku antioksüdanti) sisaldavad tooted omavad võimsaid põletikuvastaseid ja viirusevastaseid omadusi. Seda ainet leidub spargelkapsas, lehtkapsas, punases sibul ja punases õunas, jõhvikides, mustikates ja mustikates, samuti rohelises tees. Kvertsetiin mitte ainult ei aita kehal võidelda ARVI-ga, vaid takistab ka viirusnakkuse üleminekut bakteriks.

2. Töödeldud tooted

Keemiliselt töödeldud toit sisaldab säilitusaineid, värvaineid, transrasvu, tekstuuriaineid (ained, mis aitavad luua soovitud tekstuuri), lõhna- ja maitseaineid, samuti liigset suhkrut, soola ja rasva. Nende toodete hulka kuuluvad mitte ainult laastud, vorstid, vaid ka kastmed, konservid ja tööstuspasta. Sellise toidu liigne sisaldus dieedis võib põhjustada kehakaalu suurenemist ja mitmesuguseid haigusi..

Kui teil on keeruline neid tooteid oma menüüst täielikult välja jätta, siis ärge sööge neid vähemalt haiguse ajal. Nende tõttu ei saa teie keha mitte ainult kasulikke aineid, vaid peab ka kulutama energiat kahjulikest vabanemiseks. Pasta ja esmatarbekaupade asemel eelista omatehtud teravilja ning asenda vorstid ja vorstid heeringa, sardiini või lõhega. Rasvastes kalades sisalduvad oomega-3 happed vähendavad põletikku ja D-vitamiin hoiab ära uue nakatumise.

3. Vürtsid ja vürtsid

Paljusid vürtse ja vürtse - muskaatpähklit, karrit, musta pipart ja teisi - ei tohiks kasutada, kui kurk valutab, kuna need ärritavad seda. Võite need asendada ingveriga, millel on põletikuvastased omadused ja soodustab higistamist. 20–40 grammi ingverit valatakse kuuma veega, maitse järgi lisatakse sidrunit või mett ja juuakse teena.

Tšiili pipar aitab vabaneda lima kogunemisest ninas. Ehkki see toimib ärritajana, tuleb see toime nii tavalise külmetuse kui ka allergilise riniidiga. Kui teil pole kurguvalu, lisage oma toidule väike kogus pipart. Ninakõrvalkoopad puhastatakse ja hingamine on lihtsam..

4. Praetud toidud

Haiguse vältel on parem keelduda praetud toidust, kuna sellest on vähe kasu, kalorsust ja imendumist vähem. Lisaks võib see negatiivselt mõjutada teie immuunsust..

Ka tervislikud inimesed ei tohiks praepannil keedetud kartuli või lihaga ära minna: praetud toitu sagedamini 3-4 korda nädalas söömine võib põhjustada diabeeti, rasvumist või hüpertensiooni. Oliivi- või päevalilleõlis küpsetatud toitu võib aeg-ajalt lubada, kuid kuumtöötlemise ajal tuleks seda sageli vahetada.

5. Punane liha

Nagu praetud toidud, on ka liha üsna raske söögikord. Suurtes kogustes suurendab see põletiku riski ja nõrgestab teie immuunsust. Võite selle asendada keedetud kanaga.

Muide, soe kanasupp on külmetushaiguste korral väga kasulik. Sellel on kerge põletikuvastane toime ülemistele hingamisteedele ja see aitab vabaneda haiguse sümptomitest..

6. Apelsinid

Apelsinide ja nende mahla joomine võib olla SARSi ja gripi suurepärane ennetamine, kuid sellest on vähe abi, kui olete juba nakatunud. Uuringute kohaselt on suurenenud füüsilise koormusega inimeste jaoks kasulik kasutada rohkem C-vitamiinirikkaid köögivilju ja puuvilju. Sportlased talusid seda haigust regulaarselt, süües apelsine kergemini ja paranesid kiiremini.

Ülejäänud osas on C-vitamiini (ja eriti tsitrusviljade) tõhusus kaheldav. Kuid me ei soovita apelsinidest täielikult loobuda: on tõestatud, et need on kasulikud vähi, ateroskleroosi ja südame-veresoonkonna haiguste ennetamisel.

Tsitrusvilju ja muid happelisi puuvilju ei soovitata kurguvalu korral: need võivad teda ärritada. Asendage need melonite, kiivide, banaanide või virsikutega, mis rahustavad limaskesti. Eriti kasulik on kollane kiivi. Sellel on magus maitse ja rikkalikult vitamiine. Teadlaste arvates vähendab selle puuvilja söömine eakatel haiguse raskust ja kestust.

7. Echinacea ja ženšenn

Haiguse ajal võiksite kiirendada paranemist erinevate tinktuuride ja ravimtaimedega. Echinacea peetakse üheks populaarseks vahendiks immuunsuse suurendamiseks. Teadlased on aga kogenud, et ka ehhiaatsia, ženšenn ja hiina ürdid on külmetushaiguste korral võrdselt kasutud.

Toode, mille tõhusus kinnitati, oli mesi. Lastel, kellele öösel anti sellest magususest vähe, köha vähenes.

Lisaks kinnitati mee bakteritsiidsed omadused. See osutus tõhusaks paljude mikroobide, sealhulgas Staphylococcus aureus ja Escherichia coli vastu võitlemisel..

8. Alkohoolsed joogid

Haiguse ajal on parem teha ilma alkoholita. Alkohol (eriti suurtes kogustes) kahjustab immuunsussüsteemi, muutes selle infektsiooni vastu kaitsetuks. Selle tagajärjel viibib paranemisprotsess edasi..

Ja pidage meeles, et regulaarselt joovad inimesed on vastuvõtlikud nakkushaigustele, sealhulgas tuberkuloosile ja kopsupõletikule..

9. Maiustused

Peaaegu kõik on kindlad, et haiguse ajal peate loobuma maiustustest. Hiirtega tehtud uuring näitas aga, et kõik pole nii lihtne. Kui põletiku põhjustas bakteriaalne infektsioon, siis glükoosisisalduse olemasolu dieedis (suhkru, rullide või muu vormis) hiired hukkusid. Kerge paastumine ja maiustuste puudumine stimuleerisid ainevahetust ja aitasid kaasa taastumisele..

Kui põletiku põhjustas gripiviirus, oli tulemus täpselt vastupidine: hiired jäid sagedamini ellu, kui neid söödeti suhkrut sisaldavate toodetega, ja sagedamini surid nad ilma ajule vajaliku glükoosita..

Muidugi pole inimesed hiired, kuid gripi- ja külmetusviiruseid on palju. Üks on selge: bakteriaalsete infektsioonide korral peaksite vältima maiustusi mis tahes kujul. Ja külmetushaiguse või gripi korral peaksite oma keha kuulama. Võib-olla aitab soe tee koos peotäie kuivatatud aprikooside või meega haigusest kiiremini üle saada..

Kuidas paranemisprotsessi kiirendada

Kõik on siin üsna banaalne: joo piisavalt sooja vedelikku (eriti taime- ja rohelist teed), tuuluta sagedamini tuba ja niisuta õhku. Vältige stressi, suitsetamist aktiivsel ja passiivsel kujul. Pange kõik asjad ära ja magage hästi..

Vastupidiselt levinud arvamusele pole piimast ja piimatoodetest keeldumiseks põhjust. Varem usuti, et need suurendavad röga ja lima sekretsiooni. Kuid uuringud on näidanud, et see usk on ekslik. Nii et kui olete harjunud jooma iga päev klaasi keefiri või ravima oma kurku sooja piima ja meega, siis ei tohiks te ühest ega teisest loobuda.

Kuidas võidelda nohu vastu? Kas mäletad, kuidas su vanemad sind kohtlesid? Ootan teie lugusid..

10 toodet immuunsuse tagamiseks külma- ja gripihooajal

Immuunsus on väga keeruline süsteem, mis koosneb paljudest komponentidest. Ja esimesed immuunsuse languse tunnused on: nõrkus, väsimus, letargia, väsimus, unehäired, sagedased ägedad hingamisteede infektsioonid ja SARS, krooniliste haiguste ägenemised, allergilised reaktsioonid - see on signaal, et immuunsussüsteem on nõrgenenud ja vajab abi.

Immuunsuse languse põhjuseid on palju. Me loetleme neist ainult mõned:

  • Pikk stress. Stress halvendab immuunsussüsteemi põhiraku - valgevereliblede - funktsiooni.
  • Immuunsuse üks tõsisemaid vaenlasi on unepuudus. Une ajal taastatakse kõik rakud, sealhulgas immuunsussüsteem.
  • Rasvumine, ülekaal ja istuv eluviis - kõik see nõrgestab immuunsussüsteemi..
  • Alkoholi tarbimine. Muidugi, me ei räägi klaasist veinist üks kord päevas. Immuunsus nõrgendab liigset joomist - seega on kõige parem teada, millal lõpetada.
  • Suitsetamine. Tubakas ummistab sõna otseses mõttes kopse, mida enam ei puhastata kahjulikest keskkonnateguritest - see nõrgestab mitte ainult üldist, vaid ka kohalikku immuunsust, mille eesmärk on bakterite hävitamine hingamisteedes. Kõik suitsetajad kannatavad kroonilise bronhiidi all, mida süvendab külm sügisene õhk.
  • Liigne magus ja rasvane toit. Hea immuunsuse võti on õige toitumine, kus ülekaalus on köögiviljad, puuviljad, piimatooted ja tailiha..

Tervise osas kehtib siin nagu ka jalgpallis reegel: parim kaitse on rünnak. Võtke täielik vastutus oma tervise eest. On aeg teha dieedis väikeseid muudatusi, lisades tooteid, mis tagavad kindlasti immuunsuse tugevdamise. Mida lisada ostunimekirja?

1. Tavaline joogivesi

Kui te ei tunne end hästi, võib vesi olla parim lahendus. Lihtsaim ja taskukohasem “ravi”. Vesi on vajalik ainevahetusprotsesside normaalseks kulgemiseks, see mitte ainult ei lahusta, vaid eemaldab ka meie keha igasuguseid toksiine. Dehüdratsiooni korral suurenevad meie võimalused külmetuse tekkeks. Lisaks säilitab vesi hingamisteede limaskesta normaalset sekretsiooni, leevendab kuivi huuli. Hingamisprobleemide vältimiseks säilitage normaalne hüdratsioon. Kui te ei tunne end hästi, võib vesi olla parim lahendus..

2. Teed gripi ennetamiseks

Need võivad olla erinevad: need on vanad tõestatud "vanaema" meetodid - tee viburnumiga, vaarikad, sõstrad, sidrun, mesi ja "newfangled", näiteks ingveritee. See on juba ammu tuntud oma diaforeetiliste omaduste ja immuunsuse suurendamise võime poolest ning hiljutised uuringud on näidanud selle antioksüdante ja põletikuvastaseid "andeid".

Ingveri tee on üks parimaid külmavõitluse tooteid.

Ženšenni tee pole mitte ainult maitsev, vaid ka uskumatult tervislik. Seda kasutatakse hingamisteede infektsioonide ravimina. Uuringud näitavad, et ženšenn leevendab sümptomeid suuresti.

Roheline tee sisaldab flavonoide, mis tugevdavad immuunsussüsteemi ja mida iseloomustavad põletikuvastased omadused. Lisaks aitavad katehhiinid võidelda bakterite ja viirustega..

Aniisiga tee toimib antibakteriaalse ja seentevastase ainena. Lisaks märgivad teadlased, et see võitleb tõhusalt viirustega ja sisaldab antioksüdante, mis võivad aidata immuunsust tugevdada..

3. Looduslik mesilane mesi

Naturaalne ja kvaliteetne mesi pole mitte ainult maitsev, vaid aitab leevendada ka külmetuse sümptomeid. Mesi aitab parandada kurgu seisundit. Uuringud näitavad, et mesi toimib antibakteriaalse omadusena ja tapab kõik kahjulikud bakterid.

Üks parimatest immunokorrektsiooni produktidest. See on kõige paremini kombineeritud tee ja sidruniga. Samal ajal ei tohiks mett otse kuuma teele lisada, sest samal ajal kaotab oluline osa bioloogiliselt aktiivseid aineid oma omadused. Mett võib süüa sidruni-, õuna- või kodujuustuga.

Mesi, mis on võetud enne magamaminekut, toimib kõige paremini: joo 1 spl. lusikatäis mett poole klaasi veega. See toimib nagu unerohud, tänu sellele jääte kiiresti magama ja magate korralikult.

4. "Elav jogurt", piimatooted

Jogurtis sisalduvad elusad aktiivkultuurid (probiootikumid) on kasulikud bakterid, mis kaitsevad keha seedetrakti patogeensete bakterite eest. Isegi kui teil on endiselt gripp või külmetushaigused, aitab jogurt vältida seedetrakti tööst tulenevaid tüsistusi.

Kreeka jogurt sisaldab suurt hulka probiootikume, lisaks on selles rohkem valku kui tavalises jogurtis.

Hea immunostimulant on keefir. See sisaldab paljusid tervisele kasulikke mikroelemente. See sisaldab kaltsiumi ja D-vitamiini, mis tugevdavad luustikku..

See aktiveerib ka seedimist, seega puhastab seedetrakti ja hoiab ära toksiinide moodustumise. Seal on väljend: "Puhas sool - tervislik immuunsus".

Sügisel juua iga päev hapupiimatooteid. Eriti kasulikud on need, mida on rikastatud bifidobakteritega. See on bifidokefir, bifidorejenka, acidobifilin.

Tähtis! Hapupiimatooted on kasulikud värsked 3 päeva jooksul pärast väljatöötamist, seega lugege ostmisel hoolikalt etiketil olevat vabastamiskuupäeva.

5. Täisteravili

See on suurepärane vitamiinide ja mineraalide, eriti seleeni ja tsingi allikas. Eksperdid väidavad, et kõrge kiudainesisaldusega teraviljatoitude söömine võib suurendada ka teie keha vastupanuvõimet. Kaerahelbed, oder, tatar. Teie elu lihtsamaks muutmiseks ja nendest toodetest maksimaalse kasu saamiseks ärge neid küpsetage. Valage terad termosesse üleöö kergelt soolaga keeva veega, lisage hommikul piim ja pisut võid, kuivatatud puuvilju või värskeid puuvilju!

6. Puu- ja köögiviljad

Gripiga tõhusalt võitlemiseks soovitavad arstid igapäevaselt toituda puu- ja köögiviljadest, mis sisaldavad kõige rohkem vitamiine, mineraale, kiudaineid ja peamiselt fütotoitaineid.

Siin on vaieldamatud juhid tsitrusviljad, peamiselt sidrunid, mandariinid ja apelsinid..

Apelsinides on palju C-vitamiini, olulist toitainet, eriti külmal aastaajal. Teaduslikel andmetel aitab see vitamiin külma ilmaga ära hoida külmetushaigusi ja vähendab haiguse kestust, kui sellele ikkagi järele annate..

Sidrun sisaldab tohutul hulgal C-vitamiini, mis parandab oluliselt organismi kaitsevõimet. See tugevdab veresooni, puhastab maksa ja seedetrakti.

C-vitamiin aitab ravida kriimustusi ja haavu. Seda soovitatakse ka suitsetajatele, kuna see eemaldab kehast nikotiini kasutamise tagajärjel tekkivad kahjulikud ained..

Lisaks on sidrunil bakteritsiidsed omadused, võime nakkust maha suruda ja viirusi hävitada. Kõik see teeb sellest sügiseste külmade perioodil asendamatu ja usaldusväärse tööriista..

Ennetava meetmena sööge iga päev paar sidruniviilu (võite neid suhkruga puistata).

Tähtis! Sidruni kasulikud omadused säilivad maksimaalselt ainult nende looduslikul kujul, kuna kuumtöötlus hävitab C-vitamiini. Seetõttu on sidrunit kuumale teele lisamise asemel parem süüa seda eraldi.

Õunad takistavad tõhusalt selliseid haigusi nagu nohu. Asi on selles, et need sisaldavad antioksüdante, mis tugevdavad immuunsussüsteemi ja vähendavad krooniliste haiguste riski.

Kiivi sisaldab nii palju C-vitamiini, et katab päevase soovitatava annuse. See võitleb külmetushaiguste vastu, stimuleerib kollageeni tootmist, mille abil nahk säilitab püsivuse ja elastsuse. Kiivi sisaldab väärtuslikke toitaineid, mis parandavad keskendumisvõimet, leevendavad stressi, loovad hea tuju ja annavad energiat.

Apelsini köögiviljad on rikkad antioksüdantide poolest ning kõrvits ja bataat sisaldavad ka beetakaroteeni, mis aitab võidelda kahjulike bakteritega. Beetakaroteen on A-vitamiini algne aine, mis hoiab naha tervena, moodustades esimese tõkke patogeensete bakterite ja viiruste vastu. Beetakaroteenirikaste puu- ja köögiviljade hulka kuuluvad porgandid, suureviljalised kõrvitsad ja kantaluup..

Porgand puhastab suurepäraselt seedetrakti ja maksa, see väljutab sealt kahjulikke baktereid ja normaliseerib mikrofloorat.

See köögivili on rikas A-vitamiini poolest, mis on eriti väärtuslik hüpovitaminoosi perioodil. A-vitamiin imendub aga ainult rasvaga, nii et maitsesta porgandid hapukoore, koore, võiga.

Söö porgandeid toorelt, keedetult ja hautatult. Eriti kasulik on aga värskelt pressitud porgandimahl. Kui värskelt pressitud tooteid pole kuidagi võimalik valmistada, ostke valmis.

Näpunäide: mahla ostmisel tutvuge kindlasti koostise sildiga. Kasulikud on ainult 100% suhkru, sidrunhappe ja muude lisanditeta mahlad..

Punased tomatid, granaatõunad, greipfruudid, aga ka punane kapsas ja jõhvikad on immuunsussüsteemile eriti kasulikud ning seda mitte ainult seetõttu, et selline maitsev komplekt kaitseb südant tänu oma kõrgele lükopeeni ja ellagiinhappe sisaldusele südamele.

Brokkoli on oluline toidulisand neile, kes soovivad vältida nohu. Brokkoli ja muud kapsasordid tugevdavad immuunsust.

Punane pipar on veel üks hea C-vitamiini allikas. Uuringud on näidanud, et iga päev kakssada milligrammi C-vitamiini tarbides väheneb külmetuse oht poole võrra.!

7. Hapukapsas

Üks askorbiinhappe kõige taskukohasemaid ja odavamaid allikaid. Ja koos rohelise või sibula ja külmpressitud päevalilleõliga - see on üldiselt "vitamiinipomm"!

8. Küüslauk

See immuunsuse lõhnav “sõber” sisaldab looduslikku antibiootikumi allitsiini. Tänu sellele ühendile on sellel väljendunud antibakteriaalne toime. Lisaks kiirendab küüslauk ainevahetust, võitleb tselluliidi vastu ja aitab ravida kuseteede põletikku. Ainult ühe küüslauguküüni päevas kasutamisel on juba vajalik ennetav ja antiseptiline toime. Lisaks küüslaugule on lenduvate ürtide rikas ka sibul, mädarõigas, till, metsküüslauk jne..

Küüslauku tarbitakse kõige paremini selle toores vormis, siis toimivad selle kasulikud omadused nii palju kui võimalik..

Sibul on sarnaste omadustega, kuid küüslauk on selles mõttes võimsam.

Näpunäide: kui te kardate, et teile tuleb ebameeldiv lõhn, pese hambad kohe pärast küüslaugu söömist tugeva piparmündilõhnaga pastaga. Selle termilise tuumaga värskendava närimiskummi aitab seda probleemi lahendada. Küüslaugu lõhna saate neutraliseerida, süües seda või või rasva hapukoorega.

9. veiseliha

Gripi, viirusnakkuste ja külmetushaiguste hooajal soovitavad arstid keskenduda tsingile. See mineraal lühendab tõepoolest haiguse kestust. See mängib võtmerolli ennetamisel, kuna soodustab valgete vereliblede moodustumist - immuunsussüsteemi põhielemente. Veiselihas ja sealihas on palju tsinki. Palju leidub seda piimas ja piimatoodetes, nisuidudes ja mereandides.

Talvel on hea kombineerida veiseliha küüslaugu ja toorköögiviljadega, mis suurendab nende toodete tõhusust võitluses nohu vastu.

10. Kanavaru

Kanasupp on traditsiooniline talvine söögikord, mida soovitatakse külmetushaiguste korral. See sisaldab peaaegu kogu aminohapete komplekti, mis on vajalik põletikuliste rakkude blokeerimiseks ja areneva infektsiooni pärssimiseks. Puljong vähendab nina-neelu lima kogust ja soodustab paremat köhimist, sellel on üldine tugevdav toime ja see võimaldab teil pärast haigust kiiresti üles tõusta.

Kana puljong on võimeline pärssima põletikuliste rakkude liikumist.

Lisage puljongisse rohkem soola, isegi kui proovite seda toodet tavaliselt kasutada nii vähe kui võimalik. Sool võib olla kasulik ka külmetushaiguste korral; see vähendab flegmat mitte halvemini kui ükski köha pärssiv aine. Pange köögiviljad ja vürtsid puljongisse - see on suurepärane immunostimuleeriv aine.

Tähtsad toidud seleeni ja D-vitamiiniga

Seleenirikkad toidud aitavad kaasa viirusevastaste rakkude moodustumisele veres, aitavad tugevdada immuunsust. Seleenirikaste toitude hulka kuuluvad lisaks teraviljale ka terad, küüslauk ja apelsin, merekalad ja mereannid, seened, peet ja porgand..

Ka seleen, koorikloomades leiduv mineraal: austrid, homaarid, krabid ja kahepoolmelised, aitab valgetel verelibledel toota tsütokiine - valke, mis eemaldavad kehast gripiviiruse. Lõhe, makrell ja heeringas on rikkad oomega-3 hapete poolest, mis vähendavad põletikku, suurendavad õhu sissevõtmist ja kaitsevad kopse hingamisteede nakkuste eest.

Võite proovida merevetikaid. Need sisaldavad rohkem C-vitamiini kui apelsinid..

D-vitamiini rikkad toidud: lõhe, makrell, sardiinid, piim ja taimeõlid (linaseemned, päevalill, kõrvits). Nüüd nõustuvad paljud eksperdid, et D-vitamiini abil on võimalik gripist üle saada. Kui küpsetate kala, on väga oluline seda mitte õlis praadida ja mitte keeta suures koguses vett, sest sel viisil hävitatakse lõviosa D-vitamiinist ega lõppe sellega keha. Parimad toiduvalmistamisviisid on väikese koguse vedeliku ja aurutatud küpsetamine.

Kuidas muidu saate oma immuunsust parandada

  • Puhka rohkem. Unepuudus kahjustab immuunsussüsteemi, kuna see vähendab selle kaitsefunktsioone ja vähendab mikroobidega võitlevate nn tapjarakkude arvu..
  • Positiivne suhtumine. Proovige stressi vähendada. Pidev tugev stress mõjutab otseselt immuunsussüsteemi ja vähendab tapja T-rakkude efektiivsust ning vähendab ka teiste makrofaagideks kutsutavate rakkude aktiivsust..
  • Kui te pole oma immuunsuse vaenlane - loobuge suitsetamisest igaveseks - kahe nädala pärast märkate langust ja siis kaob köha hommikul täielikult, kopsude isepuhastuvuse funktsioon taastub järk-järgult ja külmetushaigustesse jääte palju vähem. Sigaretisuits sisaldab üle 4000 keemilise komponendi, millest vähemalt 43 on kantserogeensed (põhjustavad vähki). Suitsetamine põhjustab ka südame- ja kopsuhaigusi. Suitsetamisest põhjustatud kroonilised haigused ja kudede sisemised muutused kahjustavad immuunsussüsteemi.
  • Immuunsuse tugevdamine ja suurendamine aitab kehalist aktiivsust. Pole ime, et nad ütlevad - passiivsus - aastatuhande haigus. Istuv eluviis mõjutab tervist negatiivselt. Miljonid inimesed kannatavad täna haiguste all, mida saaks treenimise abil vältida. Vaid 30 minutit aeroobikat päevas suurendab immuunsust märkimisväärselt. Treeningu ajal mobiliseeritakse energiavarud, vere keemiline koostis muutub, mis viib meie immuunsust tagavate valgete vereliblede uuenemiseni. Lisaks on füüsiline aktiivsus suurepärane viis stressi leevendamiseks ja meeleolu parandamiseks..
  • Kõndige rohkem. Teadlased on juba ammu tõestanud, et loodusega suhtlemisel on inimesele positiivne mõju: õues viibimine aitab täiskasvanutel vähendada stressirohke ülekoormuse negatiivset mõju ning aitab lastel ebaõiglusega toime tulla ja isegi hüperaktiivsuse sümptomeid vähendada..
  • Kui soovite tervislik olla - karastage! Hommikune lihtne kontrastidušš annab sellise hoogsuse, et tunnete end kogu päeva suurepäraselt. Peate hakkama karastama järk-järgult. Ärge valage kohe jäävett, vahetage sujuvalt soojalt veele. Ärge lubage keha tugevat hüpotermiat, vastasel juhul saate immuunsuse asemel külma. Ja kõige tähtsam on enne väljumist juuksed põhjalikult pühkida ja kuivatada - hüpotermia ei kuulu meie plaanidesse.

Toitumine külmetushaiguste korral: mida saab ja mida mitte haiguse ajal süüa

Me kõik teame enam-vähem, kuidas ravida külmetushaigusi, milliseid ravimeid juua ja miks on vaja voodipuhkust. Kuid vähesed inimesed mõtlevad sellele, millised on teatud toidud haiguse ajal - see on tervenemisprotsessi jaoks sama oluline. Milline peaks olema toit külmetushaiguste, ägedate hingamisteede infektsioonide ja gripi vastu?

Täiendame vedelikuvarusid: mida peate külmaga jooma?

Nohu ja gripi korral on väga oluline kinni pidada teatud joomise režiimist. Suure koguse vedeliku joomine haiguse ajal on väärt järgmisi põhjuseid:

  • gripi ja külmetushaiguste korral tõuseb temperatuur sageli ning see aitab kaasa suurenenud higistamisele ja kutsub esile dehüdratsiooni. Vedeliku puudus mõjutab negatiivselt siseorganeid ja aeglustab taastumist;
  • haiguse ägedal perioodil hakkavad viirused ja bakterid kehas paljunema ning nende jäätmed põhjustavad joobeseisundit, millega kaasnevad peavalu, külmavärinad, nõrkustunne ja valud kogu kehas. Enamik toksiine eritub neerude kaudu ja seetõttu peate stimuleerima nende elundite tööd suurema vedeliku joomisega;
  • tervislikud joogid on hea viis kiireks ja hõlpsaks vitamiinide saamiseks, mida nõrgestatud kehal nii palju napib. Vedelad tooted satuvad koheselt makku ja imenduvad hästi ning kõik vajalikud ained jõuavad kohe vereringesse.

Külmetushaiguste ja hingamisteede infektsioonide dieet hõlmab 1,5–2 liitri vedeliku kasutamist päevas, kuid haiguse ajal ei tohi iga jooki juua. Kõige taskukohasem jook kehas niiskusevarude täiendamiseks on ravimtaimede keetmine. Soovitav on, et selles ei oleks suhkrut. Magus koostisosa on kõige parem asendada meega. Ärge unustage, et mett saab panna eranditult sooja vedelikku, vastasel juhul kaotab nektar oma ravivad omadused. Muide, liiga kuuma joomine, mida paljud peavad kurguvalu ja külmavärina jaoks ekslikult kasulikuks, on gripi ja nohu ajal üldiselt vastunäidustatud:

  1. Esiteks ärritab see juba põletikulist kõri limaskesta.
  2. Teiseks võib see temperatuuri veelgi tõsta..

Seetõttu võib hingamisteede haiguste ajal jooki tarbida ainult soojana. Joogile võib lisada ka sidrunit, ingverit ja mitmesuguseid põletikuvastase ja immunomoduleeriva toimega ürte..

Arstid soovitavad juua ka aluselise koostisega mineraalvett (näiteks Borjomi). See jook on kuulus selle poolest, et see on võimeline kehast lõksus olevad bakterid "välja pesema"..

Lisaks kustutab mineraalvesi täiuslikult janu, täiendab hästi vee tasakaalu ja avaldab soodsat mõju seedetraktile.

Külmetushaiguste korral on soovitatav kasutada magustamata marjadest puuviljajooke, näiteks jõhvikaid, ning ravimtaimede infusioone kummeli, pärna, piparmündi ja taimsete dekoktide abil. Kõige tõhusam nohu ravis on kibuvitsapõhine toode - see sisaldab tohutul hulgal askorbiinhapet, mis on tuntud oma üldiste tugevdavate ja antioksüdantsete omaduste poolest..

Tooted, mida saate ja mida peaksite haiguse ajal sööma

Gripi ja külmetushaiguste toitumine tähendab ühte olulist reeglit: haige keha tuleb võimalikult palju „leevendada“, et kogu energia kuluks mitte toidu seedimiseks, vaid haiguse vastu võitlemiseks. Sel põhjusel peaks külmaga toit olema kerge, kuid tasakaalustatud, nii et väärtuslikest mikroelementidest puudust ei oleks - nõrgestatud immuunsus on täiesti kasutu.

Milliseid toite peate külmaga sööma?

  1. Köögiviljad ja puuviljad on tõeline vitamiinide ait. Saate neid süüa nii värskelt kui ka keedetud või küpsetatud kujul. Kuid ajal, mil keha võitleb palavikuga, on parem eelistada termiliselt töödeldud köögivilju ja puuvilju: see vähendab kiudainete hulka ja vähendab seedeorganite koormust. Eriti kasulikud on need looduslikud kingitused, mis mõjutavad positiivselt immuunsussüsteemi. Need on porgandid, kõrvits, oad, peet, spargel, küüslauk, sibul, spargelkapsas, spinat, tomatid, kurgid, tsitrusviljad, õunad, melonid ja arbuusid, virsikud. Kuid arstid ei soovita kartulit kuritarvitada: see juurvili sisaldab palju tärklist ja tärklis on tuntud röga ja lima paksendava võime poolest, aeglustades sellega köha ja nohu eemaldamist..
  2. Taimseid valke sisaldav toit. Valgu toitumine külmetushaiguste ajal on inimkeha jaoks hädavajalik, kuna valk on valgevereliblede - bakterite ja viiruste vastu võitlevate punaste vereliblede - töös väga oluline. Uurimistöö käigus tõestati, et valgutoite söönud inimene paranes palju kiiremini kui keegi, kes jättis sellised toidud unarusse. Vaieldamatu eduga toimub ravi siis, kui keha on küllastunud taimse valguga - kasutades kikerherneid, läätsi, punaseid ube, kaerakliisid ja pähkleid. Viimase punkti kohta ütlevad arstid: maapähkleid võib süüa külmetushaigustena, kuid piiratud koguses, kuna need on seotud kõrge kalorsusega toitudega.
  3. Puder. Teravilja söömine on vajalik selleks, et keha küllastuks kergesti seeditavate süsivesikutega. See võimaldab teil kiiresti saada vajalikku energiat ja saavutada täiskõhutunnet ilma ülesöömiseta. Eriti soovitatav on nohu või hingamisteede infektsioonide tekke ajal kaerahelbed, riis ja tatar. Viimane, muide, on veel üks valguallikas..
  4. Kasulikud vürtsid. Me räägime koriandrist, kaneelist ja ingverist. Paljude söömine ei anna tulemust ja see pole vajalik. Neid tooteid kasutatakse jookides kõige sagedamini maitsva tervendava lisandina. Sellised vürtsid võitlevad tõhusalt nohu ilmingutega - palavik, nohu, köha ja kurguvalu.

Külmaga peate sööma fraktsionaalselt - 4-5 korda päevas väikeste portsjonitena. Väikesed toidukogused seeditakse palju lihtsamalt ja tänu lühikestele pausidele pole näljatunnet.

Mida ei soovitata?

Õige toitumine haiguse ajal tähendab mitte ainult seda, mida saate külmaga süüa, vaid ka tooteid, mis tuleks vähemalt ajutiselt menüüst eemaldada.

Nagu varem mainitud, peaks gripp ja nohu korral toit olema kerge ja tervislik, seega on üsna loogiline, et peate loobuma rasketest söögikordadest. Nende hulka kuuluvad rasvased, vürtsikad, suitsutatud toidud, röstimise teel valmistatud toidud. Soolast toitu ei tohiks kuritarvitada: sool jääb kehas püsima ja suurendab neerude koormust, mis töötavad juba kriitilises režiimis, eemaldades kehast toksiine.

Samuti on keelatud kõik pooltooted, nagu ka kiirtoidu kategooria tooted. Need raskendavad seedetrakti tööd ja keha jõud hakkab minema seedefunktsioonide taastamiseks, mitte viiruste ja bakterite vastu võitlemiseks.

Loend sellest, mida peate külmetushaiguste dieedist välja jätma, sisaldab igasuguseid poe maiustusi. Teadlased on tõestanud, et maiustused mõjutavad negatiivselt valgete vereliblede - punaste vereliblede - funktsiooni, mis haiguse ajal patogeenidele vastu peavad.

Gripi ja külmetushaiguste tervislik toitumine võib nõuda ka mõne toidu loobumist. Muidugi, kõigepealt on vaja alkoholi kasutamine täielikult kaotada: see vähendab immuunsust ja halvendab maksa tööd, mis praegusel hetkel on hõivatud joobeseisundi kõrvaldamisega. Kohv ja kange tee põhjustavad dehüdratsiooni, mis on külmetushaiguste, SARSi ja gripi korral täiesti vastuvõetamatu.

Külma, SARSi või gripiga kiireks toimetulemiseks on oluline mitte ainult kinni pidada arsti määratud raviskeemist, vaid järgida ka teatud dieeti. Hingamisteede haiguste korralik toitumine aitab tugevdada keha kaitsevõimet, parandab heaolu ja kiirendab taastumist.

Dieet külmetushaiguste korral: viis reeglit, mis aitavad teil taastuda

Aastasadu on toitumine olnud igapäevaelu oluline osa. Kiirtoidu ja rasvaste toitude tulekuga meie ellu hakkasid paljud pidama kinni dieedist ja tasakaalustatud toitumisest. Eksperdid räägivad teile, millist dieeti on külma ajal vaja.

Nohu pole sugugi meeldiv ega ole mingil juhul kahjutu “seltsimees”. Nohu ja viirushaiguste, eriti gripiepideemia ja ägedate hingamisteede viirusnakkuste perioodil on vaja mitte ainult neelata peotäis pille ja pulbreid, vaid ka korralikult süüa. See on õige toitumine, mis mitte ainult ei mõjuta positiivselt keha haigusprotsessis, vaid leevendab ka selliseid haigusi põhjustavaid sümptomeid..

Kuulus toitumisspetsialist Margarita Koroleva rääkis portaalile “7days.ru” viiest toitumisreeglist, mida tuleks nohu korral järgida.

Reegel üks: vitamiinid, vitamiinid ja jälle vitamiinid

Nagu teate, peaksid nohu ajal vitamiinid stimuleerima immuunsussüsteemi ja organismi kaitsevõimet. Selle kaitse saab, kui lisada dieedile hooajalised puu- ja köögiviljad..

“Vitamiine säilitatakse kõige paremini kõva kooritud puuviljades. Kõige kasulikumad taliviljad on apelsinid, mandariinid ja sidrunid. Nad on rikkad vitamiinide C, A, E, B3, B6, P. Vitamiinides on apelsinides kõige rohkem C-vitamiini. Sidrunid sisaldavad mitmeid immuunsussüsteemi stimuleerivaid aineid, kuid neist kõige väärtuslikum on sidrunimahla kumariin, mida kasutatakse tonsilliidi ravis, “tsiteerib Margarita Koroleva portaali.

Kuid tänaseks on mõned teadlased tsitruseliste töötlemise osas meelt muutnud: fakt on see, et sidrunid, apelsinid ja mandariinid ärritavad neelu limaskesta, suurendades selle turset. Ka tänapäeval on paljud tsitrusviljade suhtes allergilised. Nii et peate nende puuviljadega ettevaatlik olema..

Samal ajal tuleks hoiduda banaanide ja viinamarjade söömisest. Banaane lagundatakse väga pikka aega, tekitades kehale ja seedimisele lisakoormuse ning viinamarjad sisaldavad ainult glükoosi, mis loob kehas soodsa pinnase haigustekitajate tekkeks ja paljunemiseks.

Sellega seoses tuleks eelistada õunu ja pirne ning veelgi parem - kiivi, mis sisaldab maksimaalselt C-vitamiini. Samuti tuletavad eksperdid meelde porgandeid, kapsaid, peet ja muid köögivilju.

Teine reegel: lisage antimikroobsed tooted

Muidugi ei tohiks unustada mikroobide vastaseid rahvapäraseid abinõusid. Muidugi räägime küüslaugust: see on organismile kasulik isegi väikestes kogustes - esiteks tänu sellele, et selles on spetsiaalset ainet allotsiini, mis on antimikroobne aine.

Kolmas reegel: praetud, vürtsikas ja soolane - eemal!

Ainult laisk ei tea praetud, vürtsikute ja soolaste toitude ohtudest. Tõepoolest, selline toit võib ainult tugevdada ülemiste hingamisteede põletikulist limaskesta ja suurendada turset. Lisaks on selline toit lisakoormus seedetraktile. Selle toidukorra asemel tuleks dieeti lisada hautatud köögiviljad, tailihapuljongid, keedetud ja hautatud kala, kalkun ja kana, samuti teravili ja tarretis. Toidu peaksite tegema ka murdosa kaupa - see tähendab, et sööge sageli, kuid vähehaaval.

Neljas reegel: juua rohkem vedelikke

Suur kogus vedelikku ei saa mitte ainult niisutada ülemiste hingamisteede limaskesti, vaid ka vabastada toksiinide keha. Haige inimene külma ajal peaks jooma vähemalt 2,5 liitrit vedelikku ja see ei pruugi olla ainult vesi.

Koroleva sõnul tasub meelde tuletada jõhvikate ja ingveriga töötlemist: „Esiteks on see jõhvikamahl, mida on kodus lihtne valmistada. Jõhvikates on suur tanniini kontsentratsioon, mis aitab kehal mikroobidele vastu seista ja takistab nende sisenemist rakkudesse. Veelgi enam, jõhvikad tugevdavad külmetushaiguste raviks kasutatavate antimikroobsete ainete toimet ning on ka võimas antioksüdant. Ingver ei ole oma tõhususes jõhvikate jaoks halvem. Ingveritee on suurepärane põletikuvastane aine ja kui lisate sellele mitu köömne seemneid, suurendab see selle aktiivsust. Külmetushaiguste ravi sooja piima ja meega ei ole aegunud. Sellel joogil on väljendunud diaphoretic toime ja see suurendab ka immuunsust. Öösel kahe teelusikatäie mee võtmine vähendab köhimise intensiivsust ja muudab uinumise kergemaks. Vaarikamoos pole hullem. Kuid alkohoolsete jookide kasutamine meditsiiniliseks otstarbeks ei õigustanud ennast. Alkoholi joomine tekitab eksliku soojendustunde, kuid tegelikult surub see immuunsussüsteemi oluliselt ”.

Samuti ei tohiks unustada joomise temperatuuri. Niisiis, kurguvalu korral peaks jook olema soe, et mitte kahjustada neelu limaskesta. Ja kui inimesel on nohu ja külmavärinad, peaks jook olema üldse kuum.

Reegel viies: pidage meeles traditsioonilisi nohu abistajaid

Kui teil pole allergiat, peate dieedi lisama sidruni. Kuid nagu juba eespool mainitud, ei ole seda väärt suures koguses joomine. Peaksite meeles pidama ka kana puljongist. Keha lihtsamaks imendumiseks on lahjad köögiviljapuljongid. Ja muidugi, ingver on suurepärane antimikroobne aine..